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第123章

昭华-第123章

小说: 昭华 字数: 每页4000字

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知她的头是怎么一番情形了。

    “快取一面镜子来!”永安笑道:“好一个花满头!”

    张昭华扒住镜沿一看,果然是红的白的乱哄哄地一头,因为玫瑰花开得大,肥硕的花瓣本是很蓬松的,但是挤挤挨挨在一起,花柱的柱头和花药格外突了出来,给张昭华的感觉就是自己是一株玉树,有芝兰等等各种花儿托寄她而生。

    “新花插鬓云。”张昭华略有些嫌弃地说,马上又改了:“应该是新花堆鬓云。”

    “你吟一个有新意的。”永安捂着嘴巴笑道。

    “我这个很有新意,”张昭华从鬓角摘下一朵芍药,放在鼻边故作陶醉道:“你且把它颠倒过来念一遍。”

    “新花插鬓云,”永安道:“云鬓插花新!”

    “是新了,”张昭华道:“我觉得我都不认识自己了!我这么个打扮,好似青帝座下的散花天女一般!”

    张昭华说着站起来:“我就跟你们演示一下天女是怎么散花的罢!”

    她说着故意跑跳到几个郡主中间,然后提起裙子飞速转了三五圈。

    果然大家都“哎呦”地叫起来,原来张昭华在转圈的时候,满头松松插上的花朵很快就四处打着旋地飞落了,呼啦啦东飘西撞地都打在离得近的人身上,随着众人的惊叫声,大家纷纷避之不及,全都满身沾花。

    看清爽的就到

第六十章 五德() 
这一场笑闹之后,就听常宁郡主道:“这是今年新进的玫瑰和芍药花儿,去年的玫瑰酱我吃到正月就没了,今年要多买一些做了吃。”

    “你光是记着玫瑰酱的香甜了,”永安道:“要是芍药也能做酱,你约摸也是要吃的。”

    “芍药是可以做酱的,”张昭华笑道:“熊蹯之臑,芍药之酱,这是枚乘七发里的句子,说的是把熊掌煮得烂熟,再芍药酱来调味。”

    “原来芍药真可以做酱的,”几个小郡主一同发出惊呼:“那今年就试试!”

    “芍药酱是要配熊掌吃的,”张昭华道:“王宫虽然富贵,却还没到可以吃上熊掌的地步。就馋死你们,偏不让你们吃上!”

    其实说是这么说,几个郡主都不太重口腹之欲,不过王宫从没吃过熊掌是真的,这东西和鸮炙、猩唇、驼峰、猴头一样,是珍稀的食物,估计是燕王怕府中的孩子吃过一次就吃上了瘾,以后竭尽民力也要再尝一尝燕王猎到熊,一般都是当场将熊掌炙了,分给众将士吃。

    “诸花之中,确确实实应该说玫瑰是最适宜做酱的,”王妃道:“玫瑰酱甜香可人,但是其他花儿例如桃花,做出的酱就有些涩口而桂花做酱,又甜腻过分了。”

    “今年的新花一下来,”永安打趣道:“常宁就知道了,亟不可待地要买来做酱。我问她是如何知道的,她说听到了沿街唤卖的声音。早上还没起身的时候,街上最早叫卖的居然是卖花人。拉来了三五车呢,我一看还真是好东西,花上都沾着露水呢,可惜芍药只有杨妃和傻白色,其余颜色都没有。”

    芍药根据颜色可分为白、黄、绿、粉、红、紫、黑等多个品种,但是第一车拉来北平的只有杨妃和傻白色,杨妃色有点像浅红色,为红与白与黄混合而成的颜色,在粉红上面还要泛有浅浅的黄色光。这个颜色很有点挑人,若是只做装饰什么的,到也还不明显若是做成袄子裙子,能刷落一堆不适合的人。原先张昭华就得了这种颜色的缎子,本来还想做一身绣花锦裙,结果自己往身上比划了一下,果断地裁成了帐檐了。

    傻白色就是纯白色,白得透亮地那种,傻白色的芍药花儿特别好看,带雨含珠洁如白玉,而且因为这种芍药是单瓣形的,没有层层叠叠,别有荷花的清丽。

    “是第一车拉来的,”安成笑道:“再等上三五天,就有红黄两色的会卖了。”

    “我原以为这花儿是咱们庄田里头自种的,原来不是。”张昭华惊讶道:“那这花儿是产自哪里的呢?”

    “玫瑰是妙峰山产的,妙峰山距离北平有一百三十多里的路程呢,地属昌平了,”永安道:“芍药是丰台产的,丰台离得近,是近郊,好大一片地都种花,每年体仁门外面冬月里,就有花市,花市一条街呢,五六成的花儿都是丰台产的。”

    “我一直听闻百花山百花山,”张昭华惊讶道:“想的是这些花儿可能是百花山出来的,原来大都是丰台产的。”

    “你说的是西山的百花山吧,”王妃道:“那里风景也很好,不过你去是看不到花儿的,有也是野花。空有一个百花的名儿,其实种的都是药草,那里盛产的是,有五味子、刺五加、沙参、党参、柴胡、茜草什么的。”

    “原来如此,”张昭华道:“我本来还订了计划是要去看一看这百花山的,如此就不去了。”

    “西山就看瓮山一处山,景致就没有比这更美的了!”咸宁似乎是在回忆:“六月去是最好的,因为荷塘全是荷花,竞相开放!”

    “和西海子相比呢?”张昭华故意逗她。

    “西海子也好,广寒殿里头清凉,”咸宁道:“但是没有山呢!不能绕着山玩耍,而且地方有些局促了!”

    “好好好,”永安故意道:“过两日去广寒殿避暑,就不带咸宁了!”

    咸宁自然不依了,又是笑闹一番。

    徐王妃就问她们:“你们的补子和纱衣都备好了吗?”

    “五月初一到十三,”王妃嘱咐道:“全穿五毒艾虎补子过了十三之后,换蜀葵艾草菖蒲不拘。但是一个月只许穿红,我知道你们都不爱真红,偏爱素淡的,但是恶月不许不听,谁要是偷穿其他颜色的,我就将她即时遣回。”

    这时候的织染技术是很先进的,能用红花染出最纯正的红色真红,后妃礼服和命妇的礼服中就有真红大袖衫。说到这个红色,红色是朱家王朝的吉祥色,因为皇上在南方发迹,最早加入的是“红巾军”,他自己又姓朱,所以他对红色非常重视。

    按五行学说“西金东木北水南火中央土”,元蒙人当属“金德”,因为蒙人崇尚白色,衣服、帐篷、装饰都爱用白色,金色尚白,最终被朱明取代,也是符合了“火克金”之意。所以洪武三年起,皇帝就颁布以红色为贵的旨意,诸色之中,红色最尊。并且朝廷规定服色所尚,于赤为宜。不仅是官服冠服,而且将士战袄、战裙、壮帽皆用红色,包括对瓷器装饰中红色的垄断。

    后世其实很多人对这个说法是嗤之以鼻的,但是张昭华却怀有一种玄妙的心情去看待这种好似一点用处都没有像是闲扯淡的学说因为朱明之后的清朝确实是北方来的一股水,北水灭了南火,清为什么改国为“清”而不是延续女真人的“金”,就是因为金不能克火要反过来被克,而水才能克火。所谓日、月、明属三阳清、满、洲属三阴,所以清朝尚水,当为水德。

    五月一个月穿真红色几个郡主都有些怏怏她们就如王妃说的,偏爱素色,觉得大红大绿的太俗,但上了一定年纪的王妃喜欢是因为瞧着热闹喜庆,张昭华也喜欢,因为她觉得红色就是好看,这种红色和中国红一样,好像将六百年的差距一下子消弭了。

第六十一章 淡薄() 
等张昭华回到世子所的时候,发现高炽居然比她早回来了,难得的是今天居然没有手不释卷,而是坐在椅子上看着面前的几样小食发呆。

    张昭华过去一看,发现是小厨房刚刚呈上来的五毒饼。这种饼子和传统的五毒饼不一样,传统的饼子是用枣木模子磕出来,上吊炉烤熟,出炉后提浆上彩,表面上再抹一层油糖,张昭华试吃了之后觉得味道寡淡,只是表面一层颜色上的好看罢了。于是她突发奇想,干脆让世子所的小厨房自己做一种新的五毒饼出来,那就是用玫瑰花瓣作原料,先把花瓣捣烂,再加以上等好白糖和蜂蜜在锅里熬稀,拌上松仁儿等果料,调成馅儿,做成雪白的翻毛酥皮饼,这个味道就很好了,不单纯是玫瑰饼,里面有各色果馅吃起来又沙又糯,张昭华觉得这约摸可以叫玫瑰饼而不是五毒饼,表现“五毒”的意思,干脆让在饼子上加印,印章刻成有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这五毒形象的,果然有些意趣了,昨天张昭华让她们做,今天就做好了呈上来。

    “你尝尝,看好不好吃,”张昭华道:“往年她们也做玫瑰酥皮饼,但是都用的是北山的玫瑰,听说今年妙峰山的玫瑰开得特别好,产量很大,除了做酱和茶饮,做点心也是绰绰有余。”

    高炽拈起一枚道:“这又是你的奇思妙想了,往年的五毒饼哪里是这个模样?不过上面印五毒的图画,倒算你有巧思。”

    他吃了一口就笑道:“原来就是玫瑰百果馅子的点心。”

    张昭华也洗了手坐在他旁边跟他一起吃,道:“小厨房还真是长进,糖味道是刚刚好,原先我在典膳所的大灶上头吩咐的时候,他们就把不准放多少糖。”

    “那是因为我不爱吃太甜腻的,他们都记着我的口味了,”高炽吃了一个就不肯多吃,道:“你也记着少吃点太甜的,要不然明早起来口苦。”

    张昭华刚要说话,就见含霜端着托盘上来,道:“娘娘,四月中芦笋与樱桃同食,最为甘美,还能解腻,您要是觉得吃点心太多了甜的牙酸,就多吃一点樱桃芦笋。”

    张昭华就大笑道:“看看,想睡觉就有枕头!还是我的人伺候地贴心罢你先别忙着洗漱,吃完樱桃再说!”

    高炽看那托盘上面的小食盒里,一半水灵灵红艳艳的樱桃果子,一半切得平平整整的嫩笋,忽然感觉食欲大开了,方才吃的馅饼都不是他所爱,倒是眼前这个清口的蔬果让他有了一些胃口。

    “溶溶晴港漾春晖,芦笋生时柳絮飞。”高炽咬了一口嫩笋,赞叹道:“这笋子正生时宜,吃起来脆的,但是又不干。”倒是点评地很正确,如今的笋子恰是最鲜嫩的时候,吃到嘴里又脆还有汁水溢出来,清香满口。

    “哎我跟你说,”张昭华道:“母亲把礼盒的事情交给我,我肯定要弄出一点新意来。”

    “往年都是粽子,”高炽道:“今年你这个五毒饼已经很不错了,难道还准备把樱桃也送出去?”

    每年到了端阳节的时候,府第朱门都要以粽子相馈贻,但是粽子能做的也就是甜咸两种,红枣红豆或者鲜肉蛋黄,也有心思灵巧的能做八宝粽子,然后放到八宝盒里馈赠,张昭华今年负责礼盒,她就花了一些心思,除了送必需的粽子之外,还副以樱桃、桑椹、荸荠、桃、杏及五毒饼等物,做了一个很是精巧的大礼盒,准备在端阳日送到北平仕宦人家之中。

    北平的官场其实是有些懒散和说不清的气氛的,也许是因为经历了洪武十八年的浩劫,大家官当的也心焉,好像来北平做官就是被发配来了一样,不是说政务事情处理地漫不经心,这当下还是勤勉的说漫不经心就是指大家似乎对官场上的人情往来都不太用心,走动也不频繁,联系也不密切,每日就是公事公办,照例奉职罢了,其余就懒得上心了。

    张昭华一开始来到北平,其实也是做好了许多准备,因为她在老家开封时候,就听说过周王府门庭若市,河南从高到低的官吏都要拜

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