食戟之冒牌小当家-第357章
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“明白，请刘老先生公布题目吧！”刘昴星说道。
规则即便对方不说，刘昴星也早就自己查好了。
和二星认证时不同，五名三星认证师，每位都有“一票否决”的权力，但是与此同时，也增加了“弃权”的选择，如果认为料理在通过与不通过之间的话，可以选择“弃权”，相当于最多可以有两位“弃权”，但是不能有“不通过”！
五名认证师中，为首的一人刘昴星也认识，甚至可以说很熟……正是引导刘昴星的“二星审核”、同时也是刘家族老的刘奎山。
另外还有一人，刘昴星看着眼熟，似乎是当初在“神前料理对决”的时候，坐在旁观席上的一位，看面相和雷家的雷瑜有五六分相似，年纪上看应该是兄弟。
而这时刘奎山也小声和身边的另一位姓赵的认证师说了一句，后者从密码箱里，取出了这次“龙厨师联盟”对刘昴星所出的考题。
“哦？又是一道双题目的考题！”赵姓认证师说道。
刘昴星现在也已经知道，龙厨师联盟在成立之初，本来就是“广厨联”联系了其他地区的厨师联盟，促成了各地“厨师联盟”的联合，这也就是“龙厨师联盟”的雏形。
所以“龙厨师联盟”在一些规矩上，很复古的和当初的广厨联有些相似……
五名认证师先都看了两只红信封中的题目，之后将它们向刘昴星也展开了。
“这是……‘饺子’、‘海陆空’？”刘昴星看着在红底的两张纸上，写着的毛笔字念道。
“很久没有看到你这么年轻的料理人，申请三星审核了，祝你好运！”赵姓认证师说道。
“谢谢，也希望今天的料理，能够令你们满意。”刘昴星说完便沉吟着走回了自己的料理台。
“饺子”、“海陆空”……前者的意思简单明了，没人会不知道什么意思，至于后者……
“应该是指食材要用到禽、畜还有水产三种吧！”刘昴星心里嘀咕着。
饺子，古称“饺饵”，相传是一千八百多年前，东汉名医张仲景发明，是北方大部分地区，在春节时必吃的一道面点！
因此还衍生出许多类似将花生、糖、枣等食材，包入饺子中，来图个吉利的习俗。
还有一句着名的谚语：好吃不如饺子……舒服不如倒着！（你们以为我会些另一句出来吗？我是有节操的！）
在北方的确算是代表性的面点！
至于另一个题目“海陆空”，同时用到禽、畜、水产作为食材，也不算十分生僻……
两个题目单独拿出哪一种，都是可以让老师敲着黑板说“同学们，这是一道分题啊”的存在。
但是组合到了一起，就令刘昴星也需要思考一下了！
三星考核的理论时间，最长可以有12个小时，但是却并没有“尝试”的余地，因为每一步料理的结果，都必须是最后在料理中使用了的。
因此无法正在“尝试”之后进行改进，必须一口气制作出最终的成品！
绘里奈这时也拿到了自己的题目，只见两人这时在各自的料理台中，都是闭着眼睛，绘里奈右臂端在胸下，左手支着右臂的同时，食指和拇指轻轻抵住自己的下巴，而刘昴星则是微微弯着腰，双手撑着料理台，食指一下下轻轻叩击着台面。
显然都是在思考的样子。
其实从某种程度上，这种规则对刘昴星和绘里奈来说，是有利的……
因为两人所拥有的完全体“超味觉”，有着模拟味觉的能力，虽然在太复杂的料理过程中，模拟会有“误差”，原因就像刘昴星的“香料多元不等式”的误差一样，但是终究比起其他料理人来说，也算是很大的优势了！
这时认证师们也在小声的议论着，其中“米其林美食联合会”这边，五名认证师对绘里奈比较有信心，因为她这只是二星认证，通过之后才会继续进行三星的认证……
而之前绘里奈在一星认证中，就已经展现出了三星级的料理……虽然是提前准备好的菜谱，但是却令认证师们觉得，至少在二星审核，是难不住绘里奈的。
至于“龙厨师联盟”这边，几名认证师就有些担忧了！
“在三星审核的规则中，这题目真是下下签啊！”雷安说道。
他本身厨艺只有二星，不过在品鉴方面却十分在行，可以说是中华料理方面的老牌品鉴师，出身雷家。
“的确，你家的小子好像有些麻烦了……”
这次开口的是五名认证师中，唯一的一位女性，看起来约摸四五十岁的中年模样，除了是中华面点类的三星认证师之外，本身也是一家三星级中华面点屋“落花楼”的大师傅……罗怀玉！
刘奎山见到罗怀玉是看着自己，不由说道：“我不是说过了，他只是恰好姓刘而已……”
“恰好还排进你们的‘昴’字辈里了？我好像听说，他的二星认证，也是你亲自带队来着……”罗怀玉不太相信的样子。
二星认证中的确需要一位三星认证师带头，但是以刘奎山的资，除非他主动要求，否则绝对不会麻烦到他头上才对！
而就在刘奎山想要解释的时候，另一边的赵姓认证师忽然露出了惊疑的神色：“等等！难道……是传说中的……”
刘奎山闻言瞳孔微微一缩，本能的认为是谁将“预言”的事情传出去了，不过却只见赵姓认证师悄悄的探过头来，小声的说道：“是传说中的‘私生子’？”
刘奎山顿时一阵大汗，强忍着抽他的**说道：“当然不是！我就这么说吧！如果他愿意来刘家我和其他族老都是欢迎的，不过……现在的确还不是！”
“哦。”赵姓老者马上兴致索然起来，和刚才说起“私生子”时的兴致勃勃，形成了鲜明的反差。
刘奎山不由得头顶青筋直跳，暗道：你到底是有多希望听到八卦？不是“私生子”就让你这么失望？
五人中刘奎山和赵姓老者的年纪最大，而且两人的关系还不错，所以他才会和刘奎山这么不正经……
“罗师傅，如果是你的话，会怎么做呢？”雷安在一旁助攻岔开话题。
作为雷家核心之一，他也是“预言”的知情者。
罗怀玉虽然是女人，但是被称作“师傅”却没有任何不高兴，毕竟在料理人之间，“师傅”说是尊称也不为过。
“不需要想，我的落花楼中，有一道‘肉蓉虾饺’，是用猪肉蓉和澄粉混合制成的水晶皮，同时作为馅料的虾也用鸡肉高汤稍稍煮过，畜类、水产类、禽类都有了……”罗怀玉说道。
赵姓老者这时却开口道：“不，如果是虾饺的话……再怎么说都应该算是‘广式面点’吧？”
“有什么关系？大不了按照北方饺子的口味改改……而且本来在审核的规则中，题目是按照报名的菜系出题，而料理只看是否符合题目就可以了的。”罗怀玉说道。
“不，如果端出来的是虾饺，我最多只会给‘弃权’。”赵姓老者一副很固执的样子。
“那难度就有些高了吧！”雷安不由得说道。
之前他们之所以说，这题目在“三星认证审核的规则下”是下下签，就是因为禽类、畜类、水产类的味道，本来就难以统一，在现在的规则下，又没有尝试的机会，想要一次调和出最恰当的混合味道，实在是太难了！
而如果赵姓老者的标准，还必须是按照北方饺子的体系那样，内馅必须是“馅”才行的话……
剁碎了的禽、畜、水产混在一起，想要一次调和就更难了……（未完待续。。）
第三百五十六章 卖队友
“虽然不知道这样算不算作弊，但是听到之后，反而更紧张了啊！如果按照罗师傅的菜谱做，那个姓赵的老头只会给我‘弃权’……不过其他四位，似乎并没有这么苛刻，但是……”
评委席上的几位，除了刘奎山之外，都自以为刘昴星不可能听到他们说话。
而刘奎山虽然在审核料理的时候，不会帮刘昴星作弊，但是在其他方面，显然还是很会变通的……此时就差将其他几位爱好，全都借着“闲聊”套出来了！
虽然罗师傅并没有将自己的菜谱说出来，但是以刘昴星现在的水平，仅仅只是听到一个思路就足够了，即便做不出原版，也足以顺着这个思路，做出足以符合三星水平的料理。
但是……
刘昴星并没有这么做，而是继续保持着思考状，同时嘴里念叨着什么。
评审席这边，刘奎山已经帮刘昴星确认过了，即便按照“虾饺”的思路来破题，除了赵老头之外，其他人并没有意见的样子。
也就是说，刘昴星现在完全可以，做出获得四个“通过”、一个“弃权”的料理！
见到刘昴星还没有动作，刘奎山不由得暗道：奇怪？难道是完全屏蔽了‘超听觉’、没有使用吗？还是说……
“奎山，怎么了？”赵老头发现刘奎山忽然不说话，而是一种很微妙的表情看着刘昴星，不由得开口问了起来。
“没什么，好久没有看到这种笨蛋了。”刘奎山扭头对老朋友说道。
“……你想打架吗？”
刘奎山却罕见的没有赵老头争辩，而是在心里说道：原来如此，看来我是在“龙厨师联盟”的执行部门太久，人也市侩起来了，作为料理人的心，居然被一个小辈比下去了！
没错，刘昴星之所以没有马上动手，并不是因为“自尊心”、“一定要自己创造出菜谱”之类的心思。
而是作为一名料理人最基本的……
料理人的使命，是通过“将自己的信念，寄托于盘中之物”的方式，来令食客在享受中，接受自己的信念。
因为“少数”，所以忽略部分食客的感受，不是一名料理人应该做的。
如果没有听到的话，刘昴星或许会做出虾饺类的料理，但是既然已经听到了……
即便在星级考核中，刘昴星也有自己的底线！
绘里奈在得到题目15分钟之后，便写下了需要的食材，并且在短短十分钟之内，单子上的食材全部被学院的工作人员，送到了一号食戟场。
而刘昴星则是用了足足45分钟，这才开始写下食材，而且在书写的时候，明显不如绘里奈的一气呵成，似乎在写的同时，还在思考着什么……
又五分钟之后，刘昴星才将一张明显有多处涂改痕迹的清单，交给了一旁的工作人员。
“在远月学院进行审核，恐怕比绝大部分星级厨师、在自己的星级餐厅中接受审核还要方便啊……我在毕业的时候，一定也要试一次星级审核！”
“前提是你能毕业的话。”
“你这家伙，信不信我……”
“你们两个小声点！”刚刚通过评审的悠姬，在观众席上制止了昭二和大吾的争吵，不过全然没有注意到，自己的嗓门在这一刻才是音量最大的。
与平时食戟、料理比赛时候的加油助威不同，这次极星寮的其他学员，也都作为亲友团在一号场作为观众，但这时大家都尽量不发出声音……
“的确，远月学院的各个仓库中，在食材丰富程度上，绝对完胜任何一家星级餐厅，甚至可以说，只要刘昴星这些受审�
