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第11章

皇牌农女-第11章

小说: 皇牌农女 字数: 每页4000字

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    我怕放家里都烂了,寻思这是个稀罕物,指不定能卖个好价钱,就挑了点儿好的带进城。可打听了一圈,谁都不认这东西。没人买,只能拿回去自己吃了。”

    听他说了事情的来龙去脉,叶知秋才恍然大悟,这个时代跟她所知道的古代一样,有些农作物还没从外国传进来。真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,她正愁找不到,这新奇的东西就自己送上门来了。

    解开麻袋看了一下,因为用种子繁殖的,卖相远不及现代的好。不过个头不算小,芽眼也均匀,应该能用来当母种。

    “大叔,你能把这些土豆卖给我吗?”

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第012章 知秋展厨艺

    耿老汉有些意外,“你买?”

    叶知秋笑着点了点头,“是啊,我买。多少钱?你开个价吧。”

    耿老汉从她刚才买东西那架势,就猜出她不像表面看起来那么寒酸。想了想,便开口道:“冲你识货的份儿上,我不跟你多要,你给一百文就行。”

    叶知秋也不讨价还价,当即就数出一百文钱来递给他。不过她想要的远远不止这半袋土豆,笑眯眯地往前凑了凑,“大叔,那些冻坏的土豆,你们怎么处理了?不会扔了吧?”

    耿老汉叹了一口气,“好赖是田里种出来的,哪儿舍得扔啊?人吃不了,就拿去喂猪了。”

    “还剩下多少?”叶知秋又问。

    “还有不少呢。”耿老汉大概觉出了什么,狐疑地扫了她一眼,“你问这干啥?”

    叶知秋听说还有很多,顿时放下心来,脸上的笑容愈发灿烂了,“大叔,冻土豆你卖吗?”

    “啥?”耿老汉吃惊地望着她,“坏了的你也要?”

    “要,你卖不卖吧?”

    “卖卖卖。”耿老汉迭声地答应了,又好奇地打听,“小嫂子,你要那些坏了的东西干啥用?”

    叶知秋打算靠这些冻土豆出奇致富,当然告诉他实话,只神秘兮兮地笑道:“山人自有妙用!”

    耿老汉生怕问多了她反悔,也没往深里追究。只要给钱,管她拿去做什么呢?谈到价钱,便犯了难,“好的我还能估个价,可这坏的咋算钱呢?再说我也不知道小嫂子要多少,是不是?”

    叶知秋想了想,“这样吧,大叔,你先送我们回小喇叭村。我把买的东西放下,然后跟你回家看看,还有多少土豆。看好了咱们再算钱,你觉得怎么样?”

    老汉一点头,“行,就这么着。”

    两人商量妥当,买好东西,就早早地出了城。老牛拉破车,嘎嘎悠悠地走了小半个时辰,才到了小喇叭村。

    成老爹听老牛叔说了清阳府的事情,整晚都没睡着。一大早就站在家门口等,听见叶知秋和虎头回来了,一颗悬着的心才回归原位。一手一个,拉着姐弟二人嘘寒问暖。

    叶知秋顾不上跟他多说,把东西拿回屋里放好,嘱咐了虎头几句,便坐上牛车,跟耿老汉去了。

    耿家村离小喇叭村也就六七里地的样子,山路弯弯绕绕的,也走了将近两刻钟。耿老汉家把村头儿住着,一处院子,三间正房,两边各有两间厢房。耿老汉、老伴儿和一个没出嫁的女儿住正房,两个儿子和媳妇住厢房。

    两个儿子都是打猎的好手,忙时种田,闲时进山,往年的日子过得还算不错。今年地里没收成,光靠那兄弟两个打猎养活一大家子人,就有点紧巴了,要不然耿老汉也不会起了进城卖土豆的心思。

    两个儿子半个月前进山去了,家里只剩下一众女将和几个不懂事的孩子。见老爷子带回一个年轻漂亮的妇人,两个儿媳的表情都有点儿暧、昧不明。听说是来买土豆的,这才殷勤地招呼起来。

    叶知秋看过堆在院子里的土豆,大部分冻得很透彻,腐烂的很少,就出一两银子,全都买了。想起耿老汉说过,番商留下不少的东西,就提出来要看看。

    耿老汉见她是个痛快人,也没藏心眼儿,将番商给他的东西一件不落地拿了出来,“都在这儿呢,小嫂子你看上啥只管拿去,反正我也用不上!”

    叶知秋仔细看了一遍,里面并没有特别值钱的东西,两块皱巴巴的兽皮,几样干制的香草,一些模样古怪的瓶瓶罐罐,还有好几包种子。

    让她惊喜的是,这些种子跟土豆一样,都是这个时代尚未引进和推广的农作物。这些种子留给耿老汉,他未必会种,勉强种出来恐怕也是跟土豆一样的命运,要么烂在地里,要么拿去喂猪。因此她毫不客气,全部收归囊中。不过她也没白拿,又给他加了两百个铜钱。

    耿老汉推辞不过,就高高兴兴地收了。和两个儿媳一起将土豆装上牛车,送叶知秋回了小喇叭村。

    卸完车,叶知秋摸出十文钱来,“大叔,给你车钱!”

    “不要了不要了。”耿老汉连连摆手,“你都买了我那么多东西了,我哪能再收你车钱?”

    “一码归一码,大叔还是拿着吧。”叶知秋把钱塞进他手里。

    耿老汉不好跟她撕扯,只连声地说着,“这咋好意思?这咋好意思?”

    叶知秋笑了笑,“大叔要是不好意思,以后再碰见番商就告诉我一声,我想跟他们做买卖。”

    “行,行,要是瞧见那个叫啃啥的,我一准儿带他来找你。”耿老汉满口答应下来,又闲聊了几句,便赶着牛车回耿家村去了。

    叶知秋挑了几个冻土豆,放在屋里解冻,便脚不沾地忙活起来。这一趟出门,可谓满载而归,她早把昨天晚上的狼狈和窘迫忘光光了,一边哼着歌儿,一边干着活,心情别提有多好。

    这边慢火熬着药,那边飞快地拣着土豆。把没冻的挑出来,连同之前那半麻袋好的一块儿搬进房间,用干细沙埋起来,留作明年开春栽播的母种。剩下的放在阴凉通风的地方摊平,好让它们冻得更彻底一点儿。

    听虎头说叶知秋花大价钱买了一堆不认识的东西,而且是坏了的,成老爹一开始还不信,这会儿捏着一个化开一半儿的冻土豆,才知道不是瞎话。他眼睛不好使,鼻子却灵得很,一闻就能闻出东西好坏来。

    他怀疑孙女儿被人骗了,一脸的担忧之色,“秋丫头,你买的这是什么东西?做什么用的?”

    叶知秋笑着拍了拍他的手,“爷爷,我现在跟你说你也不明白,等吃中午饭的时候,你就知道是怎么回事了。”

    成老爹还想再问几句,又怕问多了讨嫌,便忧心忡忡地回房去了。

    叶知秋继续忙着手上的活计,眼看到了中午,便去灶间做饭。一锅香喷喷的白米饭,四个菜:一盘萝卜炖肉,一盘手撕白菜,一盘肉糜土豆,一盘香煎土豆,还有一道奶白鱼汤。

    饭还没做好,浓浓的香味就在小小的农家院里弥漫开来。虎头早就垂涎欲滴了,眼巴巴地瞅着灶台,不厌其烦地问:“姐姐,还没做好吗?”

    叶知秋白了他一眼,“你都问二十遍了,累不累啊?马上就好了,去叫爷爷出来吃饭吧。”

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第013章 大快朵颐

    “哎。”虎头答应着跑进东屋,将成老爹扶了出来。

    这工夫叶知秋已经盛好了饭,四菜一汤也摆在了桌上。

    “吃饭喽!”虎头欢呼一声,抡起筷子就奔那盘萝卜炖肉去了。

    叶知秋夹了一块香煎土豆,送到成老爹嘴边,“爷爷,你尝尝这个。”

    “好,好。”成老爹不习惯被人喂,显得有些拘谨。就着她的筷子吃下去,外面酥脆可口,里面松软香甜,嚼起来还有一点劲道。他不懂得如何评价,只觉这辈子从来没有吃过这么好吃的东西,“秋丫头,这是什么吃食?”

    叶知秋笑而不答,又给他夹了一筷子肉糜土豆,“爷爷,你再尝尝这个。”

    成老爹食指大动,也顾不上扭捏了,来者不拒地吃下去。肉味之中裹着一股清甜,软糯咸香,不乏嚼头。能吃出是跟刚才一样的东西,味道却大不相同。至于哪里不同,他说不上来,总之很好吃就是了。忍不住又问了一遍,“秋丫头,这到底是什么吃食?”

    叶知秋卖足了关子,笑眯眯地道:“爷爷你不是问我买那些土豆干什么用吗?你刚才吃的两个菜,就是用那东西做的。”

    “啊?”成老爹满脸不可置信之色,“坏了的东西也能做出这么好吃的菜?”

    “不是坏了,只是冻了而已。”叶知秋纠正他道,“跟冻豆腐和冻秋梨一个道理,只是改变了组织结构,营养构成基本不变,有时候还会生成对人体有益的物质。”

    成老爹大字不识一个,哪里懂得什么组织结构、营养构成,隐约明白那么点儿意思,“跟过雪的白菜一样?”

    过雪是一种传统的贮藏方法,古时候没有反季蔬菜,也没有冰箱冷柜之类的东西,人们就将容易腐烂的蔬菜放在雪中过上一夜,使其表面结冰,达到保鲜的效果。一般来说,这种方法只适用于包叶蔬菜。吃的时候将外面一层扔掉,只吃里面没冻的部分。

    叶知秋听老乡说起过,知道过雪白菜和冻土豆不是一回事,也不多作解释,只笑着问:“爷爷,我把冻土豆做成小吃拿去卖,你觉得行不行?”

    她一直在说要赚钱养家,出去一趟就买了这么多东西回来,成老爹早就猜着了几分,听她说要去做买卖,并没有觉得多么吃惊。他心里明白,她这么问不是在征求他的意见,不过就是出于礼貌,知会他一声儿罢了。

    于是放下筷子,正色地道:“我和虎头一辈子没出过远门儿,没什么见识。你主意大,想干什么就自己做主吧。咱家穷,我又是个眼瞎不中用的,也帮上你,你抛头露脸的,多加小心就是了。

    挣了钱就存着,将来好置办嫁妆。就是挣不着钱也不打紧,等过了年,我让刘婶子帮着打听一下,把那几亩地卖了。我寻思赎回金锁,还能剩下不少,加上衙门发的体恤钱,也够咱们过几年日子了。”

    叶知秋怕他担心,没告诉他跟人借钱的事儿,对他撒慌说,买东西的银子,是她当了贴身戴着的金锁得来的。他信以为真,对这件事耿耿于怀。按照华楚国的风俗,金锁一旦认了主,就一辈子不能离身,否则是要折寿损运的。

    他心里愧疚,觉得自己连累了孙女儿,一心想着帮她赎回来,就起了卖地的心思。

    “不能卖。”叶知秋正磨刀霍霍,准备在那几亩地上大展手脚,听他要卖地,有些急了,“爷爷,你卖什么都行,就是咱家这三口人和地不能卖!”

    她语气十分坚决,成老爹有点被吓到了,神色惊疑地变换了半晌,才迟疑地道:“咱家没种地的劳力,荒着也是荒着,还不如卖了……”

    “不卖。”叶知秋干脆利落地截断他的话茬,“开了春我去种!”

    “你种?”成老爹大感意外,这丫头不是一门心思做生意吗?怎么又想种地了?

    叶知秋神色和语气都郑重起来,“爷爷,我知道你心疼我,但是地绝对不能卖。金锁我会赎回来的,你和虎头我也养得起。如果你信得过我,就把这个家交给我。我不敢保证能让你们大富大贵,不过一

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