重生日本当厨神-第633章
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“关键不在题目，而在食材。”夏羽内心却摇了摇头。
“以鲤鱼为题没问题，但是这白玉楼提供的鲤鱼，即使是品质颇高的山鲤，对于龙级食谱、龙级菜品而言，也是毫无作用，相反，可能还会造成负影响……”
想到这，夏羽嘴角使劲扯了扯，微笑却无论如何都装不出。
题目和主食材，将他许多发挥空间封死了。而这也就意味着，他必须在剩下的狭小范围内，以普普通通的水产，煮一锅龙级的鱼羹出来。
这难度……
不禁将目光扫向那五位大佬。
夏羽心中一百个吐槽，想对中间那位端坐貌似不苟言笑的龙头，竖起大中指说，咱们不是说好了，就走个过场吗？
坑人啊这是！
朱戟显然也察觉到他的视线，目中透着一丝不可捉摸的玩味笑意。
关乎中华美食界气运的麒麟子，岂是随随便便就能坐上去的，想当年我……
老家伙思绪在这卡壳，好像有不忍直视的过去。
“咳！”朱戟刻意放慢了声速，“那么，现在就请夏主厨以这山鲤为食材，2个小时烹调时间为限，给我们这五个老家伙煮一锅上乘菜品。”
他再度拖长音调补充一句：“注意，是与你厨艺对得上的龙级菜品。”
二楼、夏擎、朱青等人，齐齐变了脸色。
就连叶飞舟也是讶然和惊疑，笑容渐渐消失。
他低头对底层大礼堂那五位在座的长老头目望去，见他们个个板着脸，努力营造着紧张、肃杀氛围，不知道为什么，内心却有跟这气氛截然不同的好笑感觉。
想杀一杀夏魔王的傲气？
下马威？
不管因为什么，叶飞舟总有股搬石头自砸场子的预感。
司仪上来，低声对夏羽说：“您还有一刻钟的准备时间，请尽快决定食谱并把除了鲤鱼的食材清单交给我们。”
“嗯，容我仔细想想！”
夏羽揉着眉回答，在镜头面前，并不刻意掩饰自己对这个“过场”的棘手。
目睹此景，‘天机星’吴通眼中有一抹藏得极好的森然。
第992章：典礼（中）
镜头中，夏羽正在‘白玉楼’的食材库里行走。
左思右想也无灵感，所以夏羽干脆向典礼方提了个请求，从而挪步到食材库，当然，工作人员和跟拍团队都一起来了。
抱着看到食材或许就会灵感迸发的想法，夏羽走马观花似的，走走停停，不时又在食材篮子前驻足，盯看面前的食材，在脑中推演以及构思食谱。
他有不得不慎重的理由。
《地心之肉》龙级经典食谱的诞生，虽说主要功劳在他本人的奇思妙想，以及对过去烧烤经验的总结，但其中，也少不了‘菊下酱’和幻想食材的帮助。
尤其是‘菊下酱’，成功驾驭使用后，便成为《地心之肉》非常核心的熔岩爆炸环节。
而眼下呢。
主食材是‘山鲤’，其它食材也要从这冷藏库挑选，那便意味着，等会他的龙级食谱就要删掉许多增分项目，保留食谱最质朴的面貌。
何为质朴？
食材普普通通。
然后，怎么将这些食材点缀为龙级食谱的素材，就要看厨师的妙手了。
“朱戟老鬼是在考究阿羽的功底啊。”
二楼，老头子夏擎哼了声，明显对朱戟这手安排很不爽，为什么偏偏要选到麒麟子定名仪式上。这根本就是在为难年轻人。
兰凤贤看出夏擎的担心，笑呵呵地搭话：“是考究功底不假，但出发点并无恶意。这毕竟是储君之选，我想龙头就是要剔除他那些食霸手段，让他完全展示出食义的底子。”
李万年也点点头，迟疑一下，道：
“我想最后夏主厨临场呈上的鲤鱼菜品，即便达不到龙级的高度，龙头也不会轻易对他下‘否决’一票的。这更多的，是一种敲打和磨砺用意吧。”
这时候，转播屏幕中，夏羽脚步倏然停住，低身从食材篮子，抱起一个挺沉的菠萝，拿在手上。
见状，夏擎、兰凤贤、李万年都咦了声。
菠萝？
这当然是主打‘酸’之风味的食材。
而且，不同于之前，这回夏羽拿起菠萝就没放下，掉头径直去放着鲜红大番茄的篮子，仔细地挑选食材。
“酸酸甜甜！”
“是糖醋鲤鱼？”
在夏羽食谱初见轮廓的时候。
主楼的偏厅。
包括龙头朱戟在内的五员大佬，已暂时从大厅撤下，朱戟和颜奇似乎有事要谈，另外寻了个单间，此时偏厅就剩下孔淳、魏安、吴通三人。
他们或站或坐，都目不转睛看着转播画面。
“看来他已经决定了食谱。”负手而立的吴通，冷不丁笑起来。
“怎样？”
吴通徐徐转身，看着皱眉的孔淳，与冷冷盯他的魏安，浑不在意这两人的态度，皮笑肉不笑地说：“番茄，菠萝……很常规的糖醋鱼食材准备，两位也看得出来吧？”
“我很期待他怎样用这些普通的食材，将食谱、实际的菜品，推到龙级的高度。”
这句话的潜台词，分明对夏羽的‘食义’厨艺存有一份怀疑。
孔淳和魏安没理会。
吴通眼睛微微地眯起，见两人油盐不进，并没有就“食谱”这个话题进行下去，而是语锋一转，蓦地发问：“自从十年前，陈定邦身死，白玉楼就开始培养‘储君’了吧？”
“呵呵，叶飞舟那孩子，你们千挑万选才最终确定培养，十年了，含辛茹苦到现在从五秀毕业，人格、厨艺理念基本定型，那孩子不论个人素养和才艺都是上上之选，我也是极为欣赏和看好这孩子的，谁知道……哎！”
非常刻意的唉声叹气，作秀和表面心疼，谁都看得出，可这偏偏就如一把刀子，刻在孔淳和魏安心头，两人面庞同时抽了一抽。
自己培养的弟子，徒儿，当然最为心疼。
大半年前，就是白玉楼这位大师兄，还是中华美食界上下一致认准的“储君”，可是另一颗新星崛起太快太迅猛了，直至如今，已经如一轮烈日，照得所有年轻人睁不开眼。
吴通观察两人的反应，心中阴恻恻笑了笑，有戏！
“其实事情很简单。”
他自顾自往下说，“飞舟那孩子，也已经是麟厨了，虽然与那夏魔王，有一段距离，但也算是人杰，有资格称为候补麒麟子。”
“不要被夏魔王击落黄鹤的战绩吓到了，依我看，黄鹤之败，一则，在他自己麻痹大意，二则，是夏魔王太精明，攻敌不防，摸准了黄鹤脉门，要是黄鹤有准备也不至于惨败如此。”
“而且……”
目中透着讥诮，吴通拉长了语调：“剔除夏魔王‘食霸’部分的厨艺，剩下来的‘食义’，充其量是个新晋龙厨，食义不够强大。他《地心之肉》食谱之所以有那么强烈的感染力，无非是借了贝仙女‘菊下酱’的光……哼，好构思，好伎俩，我也是这两天才弄清楚了！”
孔淳依然绷着脸。
魏安则冷漠地说：“吴通，你到底想说什么？”
“很简单，我想你们应该在‘合适’的时候，投出两票否决。”
“至于合不合适，看你们自己认为了。我倒是觉得，呆会他呈上的菜品，站不住脚，大概率达不到正常龙级菜品的标准，有太多点可以攻击了。”
说完，吴通也没再观察两人的表情，唇角挂着淡淡的笑容，负手离开偏厅。
与此同时，转播画面中，夏羽也由食材库返回大厅，亦步亦趋的跟拍镜头显示他正位于白玉楼某条长廊上。
不久。
底层大厅的简易厨房，就有了夏羽忙碌的身影。
戴白手套，杀鱼。
想回归“质朴”是吧？夏羽索性遂了朱戟的愿，不用什么碎玉刀、冰魄刀、七星破军刀，就用最基础的厨具和刀功，宰杀活鱼。
先沿着鲤鱼背部，在龙脊骨两侧，各横切一刀。
鱼身么，则横划五至六刀的样子，刀口深约1厘米，这样做是为了腌制入味和摆造型，更进一步说，是在油炸的时候，防止鱼皮破裂，使得食材保持美观。
“盐，胡椒粉，姜葱末……”
“白酒混合。”
把料子均匀涂抹在鱼身、鱼腹腔内，夏羽拍拍手，把整条鱼，锁进小型冰柜，先冷藏个30分钟。
既然是很常规很常见的‘糖醋鱼’，那么接下来就是用番茄、菠萝制作酱汁。
这点基础东西对夏羽来说很简单。
一眨眼，就到了‘煎炸’的环节，夏羽仔细地，擦拭掉鲤鱼内外的腌制杂物，如姜葱碎末，并给鱼由里到外，拍上干粉。
“……”
当整条鲤鱼被浸到沸腾的油锅里，众人才愕然发现，夏羽一只手，正抓握鲤鱼的尾巴，几乎呈对折，把鱼尾向鱼头处翘起，而且这样的“鱼跃”姿势在鱼肉被渐渐炸得酥脆冒热气时，便就此固定了。
于是乎，鲤鱼从冰箱取出，又经油炸，过程短短几分钟，就变成了盘上的美味佳肴。
第993章：典礼（下）
“啪嗒”一声，盘子落在餐桌上。
镜头扫向餐盘，一条炸得不错的鲤鱼，躺卧在酸酸甜甜的糖醋酱汁上。
整栋主楼鸦雀无声。
人们都被夏羽一手简单利落的“烹调”演绎惊到了。
这……
也太随意了吧？
如果以普通厨师角度，这道‘糖醋鲤鱼’，火候不错，糖醋酱汁也散发出足够的酸甜滋味，大致上色香味俱全，应当能称为一道美味佳肴。
可若是从夏羽的“龙厨”底子出发，这道应对麒麟子小考的料理作品，也未免太简陋了。
龙头朱戟脸色稍稍一沉，显然对夏羽敷衍应付的举止，很不满意！
就算被吴通一席话引出了其它心思的孔淳、魏安两人，都不禁讶然对视，完全想不通一直追求所谓“完美”的少年魔王，为什么要在如此典礼仪式上，拿出有失脸面的作品，自砸魔王招牌。
孔淳、魏安反复几次端详盘上的菜肴。
“……完成了？”
大佬们只得面面相觑。
“大抵完成了。”夏羽微微一笑。
“很普通，很家常的糖醋鲤鱼。”
吴通视线从盘子挪开，抬头看着夏羽，面无表情地道：“这就是你为‘麒麟子’定名……交上的作业？说实话，我不知道该怎么评价，如果从你的厨艺和个人名声出发，我会毫不犹豫给你0分！”
不需要亲口试吃，在场的龙厨，都能洞悉到菜品的“空洞”。
以龙厨的立场，这份“空洞”，就是食灵缺失！
具备‘食灵’的高级菜肴，自有一份气质在，而且，这份气质由内而外，亦如黄鹤的《龟鹤延年汤》，揭锅时，异景纷呈。但夏羽如今这道糖醋鲤鱼，也太安静了，一点变化都没有，飘进众人鼻子的滋味，也平平淡淡，不能激起任何美食浮想。
从这一点，吴通给予的“零分”判断，似乎并无毛病。
“你确定就只是这样的程度吗？”
朱戟以不急不缓的语速，道：“我们几个老头子，能容忍你临场即兴发挥的作品，比不上那天击败黄鹤的经典‘地心之肉’，但如果�
