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第209章

正德五十年-第209章

小说: 正德五十年 字数: 每页4000字

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连子宁也不知道他所说的交代是什么,不过想来也就是责骂一顿而已,还能怎地,便点点头。

立花道雪也不解释,摆摆手,身后的那些武士便是扑过去把熊宗茂及其身后的那些武士还有江梨野奈给捆了起来。

一行人上了立花山城,连子宁边走边看,眼中也是禁不住的赞赏。

这山城远看层层叠叠,宛如天上宫阙,近看的话,那些宫殿却是风格各自不同,有的是日式的平安时代的白墙青瓦的单层楼阁,有的是大明朝的重檐叠瓦,有的则是南洋那边的高脚楼,甚至西洋式的古堡。

最引人注目的,却是最上面一层平台上,那位于层层大殿之旁的一座大教堂。

教堂是用基督教最喜欢的白色大理石修建的,看上去素雅圣洁,是典型的哥特式建筑,两座高高的塔楼怕不有数十米高,直插云天。中间的大教堂主殿巍峨壮丽,外面雕刻满了各种各样的神话雕塑,装饰以漂亮的花窗玻璃。

就在立花山城的大遵行殿旁边,一座教堂巍然耸立,东西方建筑在此奇异的融合,看上去极为的和谐。

连子宁这时候才想起来,立花道雪是一个很虔诚的基督徒。

而他所信奉和尊崇的教义,却是和中世纪的欧洲十字军们一般无二,其目标,便是要一统扶桑,建立一座地上神国!

连子宁侧头道:“原来老大人还是位虔诚的基督徒?”

这个年代基督教尚未东传,东方人所知不多,立花道雪听了连子宁的话便有些惊愕,笑道:“连大人果然是饱读诗书的,这基督教只在极西之国度传播,没想到连大人竟然也知道。”

连子宁微微点头:“略知一二。”

他轻笑一声:“基督教其他的东西,在下不甚懂,不过却是知道,他们那些修女的医术都是很不错的。”

“确实如此!”立花道雪点点头:“老夫年轻时候上了双腿,每到阴雨天气,便是酸痛难忍,我扶桑名医无数,竟是无人能治,还是碰上了教中的神父,才是以奇法减缓疼痛。”

连子宁恍然,原来立花道雪竟是因为这个原因信上基督教的。

“好了,不说这些,连大人,请!”

一行人并未进大殿,而是从殿前的回廊绕过去,七拐八拐的,最后便是上了立花山城的天守阁。

在扶桑,每座大名的城堡中,修建的必然都有天守阁,这就像是中国古代豪强庄园中的望楼一般,是整个城堡的最高处,既可以用来警讯,也可以登高望远。

立花山城的天守阁修建的格外高大气派,足足有五层,十余丈高,天守阁的顶层,有两丈多高,数百平米大小,地上铺着淡黄色的木地板,只有立柱,但是四面却是没有墙壁,因此视线极为的开阔。

这顶层的中间,也是没有屋顶的,春日煦暖的阳光洒下来,因此看上去就像是个空中庭院一般。

众人分开落座,立花道雪坐在首位,连子宁在左侧相陪,这里是客人们最尊贵的位置。而在连子宁的对面,则是坐了一群立花家的权贵大臣,长相各自不同,扮相几乎一样,都是涂得漆黑的牙齿,两鬓露出了头皮,头顶一根冲天小辫的发型。

众人之间,便是那片阳光洒落的庭院。

扶桑这个年代的饮食习惯,和大明朝很是相似,都是单人单桌,所不同的是,在每个权贵的后面,都有数十人的贴身武士小姓之类的存在,他们也是单人单桌,坐在家主的后面,越是地位高的,坐的也就距离家主越近。

落座之后,便有一个管家摸样的中年男子站到立花道雪身边,拍拍手,便是有二十余名女子从楼下走上来,在每个权贵的身边各自坐下两个女子,连子宁身边自然也不例外。见连子宁微微诧异,立花雷神笑道:“我等扶桑人,最是好享受,便是吃饭也是不愿意自己动手!连大人,您待会儿无需自己动手,只要张口就是。”

连子宁这才是恍然,原来这两个侍女竟然是专门给客人喂饭的。

不由的摇头,这些扶桑权贵,当真是精于享受了。

看看身边两个侍女,倒是都是眉清目秀,约有十四五岁,也没有涂脂抹粉。见连子宁看过去,赶紧跪在地上便是一阵磕头弯腰,连子宁很是无趣,摸了摸鼻子,转过脑袋来。

穿着锦衣华服,脸上涂着厚厚的白粉跟鬼似的扶桑侍女便是鱼贯进来,在每一个桌子上摆上酒菜。

第三零六章活人茶蓑衣舞

此时的扶桑,承袭了中原的传统,然后自己加工渲染,把各种礼仪给弄得更加的繁复冗杂。

最为正统的扶桑宴会,足足有十二道程序。

第一道菜,是先付。

上来的是一个小碟子,里面乘了几根跟干萝卜条似的东西,连子宁心道,这未免也太寒酸了。

先付,也就是小酒菜是饭前开胃用的。

那侍女用带着浓重异国风情的大明官话解释道:“尊贵的明国大人,这是盐渍墨鱼,请您张口!”

既来之则安之,连子宁便也乖乖张口,享受了一把扶桑贵族式的生活。这这盐渍墨鱼味道还当真不错,也不知道是怎么调制的,甜、酸、咸三种味道夹杂在一起,口味变化多样,在口腔中爆炸开来,很是鲜美。

吃了一根,便是不再吃,那侍女放下筷子,过了一会儿,这道菜被撤了下去。

然后是第二道菜,前菜,也就是大明朝所谓的冷盘儿,每个桌上都是摆放了三五道,红红绿绿的,看上去花团锦簇,煞是漂亮,也不知道是什么东西做的。

这个连吃都没吃,纯粹是观赏性的,摆上来半盏茶的时间,便是撤了下去。

然后是先碗,所谓先碗,也就是清汤,意即饭前上的汤。其作用是让客人先喝一碗清汤起清口作用,以免口内酒味浓,吃不出以后上的那些菜肴的鲜美味道。

上来的那一小碗清汤,几乎是白色透明的,其中飘着棉絮之类的东西,侍女舀了一勺放到连子宁嘴里,味道果然是寡淡得很,但是似乎里面加了一些特殊的东西,有着刺激味蕾的作用。

先碗也被撤了下去。

第四道菜,是重头戏,生鱼片菜。

所谓生鱼片,也就是刺身,是扶桑这个海洋国度中最特色,也是最主要的菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等,以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根上桌。吃法上有的蘸酱油,有的在酱油里放柠檬汁、菊花叶、带酸口;也有蘸用清酒泡红酸梅的汁,加上点辣根,甜、酸、麻辣,口感独特。讲究的蘸汁要根据鱼的种类,比如以海鳗配爽口味浓的梅肉酱油,肉质肥嫩的鲁鱼切薄片配以萝卜泥、葱丝、紫菜,蘸食酸酱油,别有一番滋味。

大大的红漆托盘中,放着十余片巴掌大小,雪白细腻的肉片,被片的极薄,看上去宛如纸一般,几乎是透明的。在旁边放了一小碗黑色的酱料,卖相不佳,里面隐隐然透出来一股辛辣之气。

连子宁也看不出来这肉是什么。

还没等那些侍女说话,首座上的立花道雪便是哈哈一笑,神色间颇有些得意道:“诸位,今日我等有口福,能吃到大海怪的肉,这可是扶桑最难得一见的美味啊!”

话音一落,下面便是响起了一片惊叹声。

连子宁先是一愣,然后便是恍然醒悟过来,扶桑人口中的大海怪,除了鲸鱼还能有什么?

对于这种庞大的海中生物,扶桑人有着极大的食用热情,在后世,鲸鱼是许多扶桑人的座上佳肴,但是在这个年代,鲸鱼可不是想吃就能吃到的。以现在扶桑的武器和造船水平,真想要去捕鲸的话,其下场多半是被鲸鱼给弄得船翻人亡。

这时候能吃到鲸鱼肉,连子宁估计的,多半是搁浅的鲸鱼。

众人纷纷品尝,连子宁身边侍女也用筷子挑起一片生鱼片,在酱料中略略一蘸,便是放到了连子宁嘴里。无论前世今生,连子宁都是第一次吃这种东西,感觉还不错,有点儿像是三层肉,口感软软的,但还是带点咬劲。

到了上主菜开始,宴席上的气氛便是活跃开来,因为换菜的速度没有那么频繁,所以可以从容品尝。

对面的立花家权贵约有十余人,其中大部分对连子宁还是很热情的,纷纷向连子宁问候说话,他们的汉语至少都是粗通,交流不成问题。在扶桑,如果不精通汉话,是无法爬到高层的。

对于这些立花家的权贵来说,今天能够认识名满扶桑的连子宁,并且和他说话,那是一种相当大的荣耀。对于他们这种身份并不低,但是远没有进入扶桑真正上流社会的权贵来说,这是非常好的一个炫耀的资本。

更有甚者,已经有人拿出自己写的诗词来向连子宁请教鉴赏了。

连子宁颇有些好笑,因为这些扶桑权贵们写的诗词,真真正正的是狗屁不通,不但狗屁不通,而且无病呻吟,毫无感情在其中。更夸张的是,有些人的词句甚至是根本不达意,连通畅都通畅,简直就像是后世的高考作文,把几个很生僻或者是华丽的字眼儿堆积起来一样。但是高考作文好歹还讲究个三段式,承前启后呢,这个啥都没有!

扶桑人喜欢中土文化,但是偏偏是学而不到家,而且还特别爱拿出来显摆,动不动就吟个诗啊,作个赋,赏个雪啊,喝个茶啊,舞个剑啊之类的。

一言以蔽之,附庸风雅!

真正的东方文明的神韵,他们是半点儿都没学着。

连子宁却是不好显露出来,毕竟以后还要和这些立花家的人合作,便只是拣着那不要紧的,出彩的地方说了几句,他学识渊博,涉猎极广,就此避重就轻之下,倒也是说的头头是道,把那些扶桑权贵们听的是心服口服,不断的点头称是,都道果然是明国的大词人大文豪,这水平就是不一般……

却是有几个立花家的大臣,坐在那里,眼观鼻鼻观心,只是埋头吃饭,并不跟他搭话,连子宁一开始还纳闷儿,后来便是恍然。

估计是以为熊宗茂的事儿了。

现在立花家都知道誾千代是下一任家督,而熊宗茂就是她未来的夫君,说不得权力也比她还大,因此自然是有人上杆子巴结,现在熊宗茂在立花家的权势已经很是不小,这几位,说不定便是他的支持者,此时自然不会给自己好脸色看。

连子宁只是哂然一笑。

然后下面便是第五道菜煮物,第六道菜烧物,第七道菜合肴菜。

煮物便是烩煮料理,指两种以上材料,煮制后分别保持各自的味道,配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带,用合乎时令的全类、蔬菜,加上木鱼花汤、淡口酱油、酒,微火煮软,煮透,口味一般甜口,极清淡。

烧物说白了便是铁板烧,是即席料理,大而扁平的铁板,烧热铁板后擦油,放上原料煎熟,当场操作,边吃边煎。扶桑特有的铁板烧是较高档的料理,就算是一般的贵族都是吃不着的,首先要求原料的高品质和绝对新鲜——这一点就是绝大部分贵族都做不到的,这个年代的保鲜技术哪有那么先进?

而且要制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品——这一点也很难做到,这个年代的扶桑,胡椒都是进口的,价比黄金,谁吃得起?

这道菜倒是很对连子宁的胃口。

这还是立花家学了大明的法子,送上来的羊肉、海鲜、牛肉之类的都是用冰镇的,很新鲜。这样一来,味道就差不了了,因为这铁板烧品的就是食物的原始味道。而且用的食材都是相当大的不错,牛肉是神户

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