食戟之最强美食系统-第95章
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这并不是因为白木椎名会变脸功夫，而是面前的料理真的让她感到新奇。
甜点，又是她所擅长的领域，只不过这个甜点和之前她见过的甜点都不一样。
在洁白的盘子中间，放着一小块蛋糕，小到一口就能吃下，在面包的上方，有一个薄薄的面片反复折叠，看起来就像是一朵盛开的金色花朵，格外诱人。
热腾腾的奶香味，不停地向上逸出，进入了白木椎名的身体，抓住了她的味蕾。她艰难地咽下一口唾液，仅仅从香味就能判断得出，这个甜点绝不一般。
“小妹妹，这上面的面片是什么？”白木椎名问道。
“意大利面啊。”凯瑟琳瞪着湛蓝色的大眼睛，看着面前帅气的少女。
“诶？意大利面可以和蛋糕混合吗？”白木椎名惊讶地问。
无论怎么说，意大利面和蛋糕都应该八竿子打不着吧？而且意大利面的味道也和蛋糕不适合。
“为什么不能混合？它们不都是面食吗？”凯瑟琳不解的问。
“话是这样说没错，不过，我总觉得它们俩一起出现有些怪怪的，你也是这样觉得吧？”白木椎名回头看着茜久保桃。
“我又不是评委。”茜久保桃拒绝回答。
“我知道你和我的想法是一样的，我懂你。”白木椎名丝毫没感到尴尬。
茜久保桃翻了翻白眼，这个大姐完蛋了。
白木椎名拿起摆在餐盘两边的刀叉，几乎没有用力，就轻轻地切开了蛋糕。
意大利面并不仅仅摆在蛋糕的上面，更是穿插在蛋糕的内部，这点倒是让白木椎名有些好奇，意大利面竟然不是点缀，而是蛋糕的一部分，但这样的甜点真的好吃吗？
餐叉将蛋糕叉起，送入口中，瞬间，白木椎名的眼睛瞪得滚圆。
天啊，怎么会有这么好吃的甜点？
松软的蛋糕入口即化，香甜的味道从一个小点，快速地渗透到白木椎名口腔的各个角落，舌头在与蛋糕接触的瞬间，仿佛就要融化掉了。
白木椎名手指和双腿轻微地颤抖起来，心脏也加速跳动，内心深处涌现出一种莫名的兴奋。
贝齿紧咬嘴唇，但还是不经意地发出了轻轻的呻吟，在绝对美食的面前，她根本无力抵抗，只能俯首称臣。
这种感觉……就像是她单膝跪地，接受女王的褒奖。
是的，她被这道美味的料理俘虏了，而它的主人却是面前的少女，料理女王一样的人物。
站在白木椎名的角度上说，这是一道近乎完美无缺的料理，从选材、制作的手法、对火候的把握，都已经做到了极致。
她几乎可以肯定，如果换做另一个人，按照食谱重复这道料理，绝对不会是这种风味。
所以，与食谱无关，这块蛋糕之所以这么美味，仅仅是因为做这道料理的人是这个女孩。
凯瑟聊·杜兰……
白木椎名牢牢地将这个名字记在了脑海里，他预感得到，未来的国际料理舞台上，绝对有她一席之地。
几乎没有任何犹豫，五名评委分别亮出了各自的分数。
“19、“19”、“20”、“19”、“19”！
现场陷入了死一般的寂静，纷纷看着计分板上的数字—96！
只差4分，就拿到了满分。
不仅观众忘记了欢呼，甚至连参赛选手也都呆若木鸡。
如果没有意外……不，绝对没有意外，这个分数肯定是今年预选赛的最高分了，而且也应该有好几年没人拿到过这么高的分数了。
“郑轲，这个丫头究竟是谁啊？”刚刚从震惊中缓过神来的久我照纪迫不及待地问道。
“凯瑟琳·杜兰，来自国际名校法国蓝际的交换生，至于实力……如你所见，深不可测，至少我是没有看到她实力的上限在什么地方。”
“法国蓝际……”久我照纪揉了揉下巴，脸色变得极为难看。
看台上的薙切绘里奈冷哼了一声，低声说道，“凯瑟琳……”
站在旁边的新户绯沙子没有听清薙切绘里奈的话，轻声问道：“小姐，您说什么？”
冰冷的眼神盯着看台上的凯瑟琳，薙切绘里奈没有再说话。
第39话 别样的煎饺
白木椎名轻咳了一声，却在寂静的会场里，显得格外响亮。
“我知道诸位很好奇，我们为什么会给出这么高的分数。事实上除了我之外，其他人都扣了一分。当从我的角度而言，这是一道近乎完美的甜点。
“这道料理很有新意，将意面和蛋糕结合在一起，口感更是奇佳。蛋糕松软，就像是泡沫一样，入口即化。这是因为蛋清在经过剧烈的搅拌之后，会非常容易膨化。这位同学在制作料理的时候，将蛋清和蛋黄分开处理，使蛋糕非常蓬松。
“但是，你们也清楚，当蛋糕只有一种口感的时候，很容易乏味，我想这或许也是她将有足够弹性的意大利面混入其中的原因。经过烘焙之后，涂抹上蜂蜜和果酱，意大利面的味道出奇的美味。
“但是这道甜点的重点并不只是这些，在蛋糕里面还有葡萄干。”白木椎名用叉子叉起了一颗裹在蛋糕里的葡萄干，“许多糕点师都喜欢往蛋糕里面添加水果，比如蓝莓、提子什么的，我自己也喜欢干这样的事情。”
“但这个葡萄干却有它的不同之处，它在水里泡了很长时间，所以，这种葡萄干非常饱满。从葡萄干里流出的汁液与甘甜的蜂蜜、柔软的鸡蛋、浓香的奶酪和香甜的果酱相融合，这种复杂的味道给人带来极大的冲击。”
“但是，我想说的是，就算你们拿着一样的食谱，都不可能做出如这样的料理。她的每一个步骤都几乎做的恰到好处。对火候的把握，对食材的拿捏，都处在你们这个年纪段的巅峰，甚至有十几年经验的甜点师都不一定比她做的更好。”
听到了白木椎名的话，现场一片哗然。
“开什么玩笑，她不过是一个十几岁的小女孩而已。”
“怎么可能领先我们这么多？”
“我不相信整个远月学园没有人能比她做的更好！”
……
凯瑟琳听到周围传来的怀疑声，用眼角的余光瞄了一圈，脸上露出了不屑的神情，但却没有解释或者反驳的打算——对她而言，他们的意见和不满都是废话。
“郑轲，我不相信她这么厉害。”久我照纪的眉头拧成了一个“山”字。
“我知道你不相信，但我和一色君和她比试过了，完败。所以，今年秋选赛的冠军很可能不会是远月学园的学生。”
久我照纪握紧了拳头，“我不会让她得逞的，这个冠军必须留在远月学园。”
郑轲无奈地笑了一下，他也想这么说，但这个难度估计会很大。
“郑轲，我拿到了第一名耶。”
从舞台下来之后，凯瑟琳跑到郑轲的身边，朝着郑轲摆了一个剪刀手。
“不错，哦，应该说是恭喜才对。”郑轲呲牙笑道。
他由衷地为凯瑟琳感到高兴，不过，他不会放弃，哪怕只有百分之一的机会。
“你也要加油呀，可不要被矮子和小混混压下去。”凯瑟琳握紧了拳头，一脸认真地说。
矮子？小混混？
郑轲立刻感到两道异常锐利的目光瞄向了自己，顿时感到一种莫名的压力。这个小丫头还真是会替自己拉仇恨。
后面两名同学仅仅得到了50分，一个个垂头丧气地走下了舞台。
“有请下位选手，郑轲。”在还剩两个人的时候，主持人喊出了郑轲的名字。
“郑轲。”
在郑轲即将要端着料理走上舞台的时候，凯瑟琳突然叫住了郑轲的名字。
“什么事？”郑轲疑惑地问。
“那个，你说给我做的料理呢？”凯瑟琳满怀期待地看着郑轲。
“我什么时候说过这句话？”郑轲断然否认，端着自己的料理，走上了舞台。
看台上的井丸善二高高舞动大旗，大御堂文绪也大声地喊：“郑轲，加油，一定要表现出我们极星寮的气势。”
这个……尽力而为吧……
进入前，应该就算是完成大御堂文绪的要求了吧？毕竟要超过凯瑟琳的96分真的不现实。
“华夏饺子？”薙切绘里奈微微皱起眉头。
“绘里奈大小姐，有什么问题吗？”新户绯沙子轻声的问道。
薙切绘里奈摇了摇头，“就他那种三脚猫的厨艺，马上就会露出马脚。他不可能进入正赛的。”
而就在绘里奈给郑轲判下“死刑”的时候，评委席上的评委表情各异，但视线却从来没有离开过郑轲的料理。
“铁板烧？”喜多修治疑惑地看着郑轲。
在他的面前放着一个垫有木板的黑色铁盘，在铁盘的上方，被一个银色的罩子盖住。不过，不难看出，这道料理正是铁板烧，
说起来，铁板烧的来历相当模糊。一个被大家所接受的说法是在十五六世纪，西班牙的航海家所发明的料理。后来传到日本，在经过改良之后，又来到了华夏。
只是，现在的铁板烧与最初的铁板烧已经有很大的不同，更确切的说，现在的铁板烧更像是西式板炉的改良。
铁板烧多是处理新鲜的蔬菜以及肉类，但是很少处理面食，难道它真的能与面食完美地结合？
带着这样的疑惑，五位评委迫不及待地揭开了餐具罩，盘子中的料理立刻展现在他们的面前。
五个评委惊讶地看着铁板上的面食，更准确地说是煎饺，但这个煎饺却和他们之间见到过的迥然不同。
在铁板上，安静地放着三个煎饺，但每个煎饺，都像是一朵盛开的玫瑰。
看台上的薙切绘里奈看到这一幕，立刻从座位上站了起来，难以置信地看着郑轲，“明明只是一个插班生而已，怎么可能做出这样的面食？”
久我照纪也瞪大了眼睛，喃喃自语，“这个可就厉害了，我的哥。”
“为什么不给我做一份？不行，不行，我一定要吃！”凯瑟琳握紧了拳头，不停地敲打着操作台。
睿山枝津也则是脸色肃然，在这一刻，他想起了在三四个月前的炸鸡块大赛，这份煎饺竟然与当时的西瓜盅有异曲同工之妙，一种莫名的压力陡然而生。
第40话 落幕
“竟然想到了将铁板烧和煎饺结合，这位同学，你的思维很开阔啊。”
“煎饺本来就是利用平底锅来煎制，而铁板本身也有一些平底锅的特点，所以我觉想到了，能否将它们结合起来。而且铁板还有一个优点，就是它可以让煎饺一直保持在一个非常高的温度。煎饺这样的食物，对温度的要求比较高。一旦温度降了下来，它的味道也会随之变化很多。”郑轲解释说。
评委纷纷点头，有一些食物的味道与温度的关系很大，而且冷煎饺也确实不如热煎饺来的好吃。
“不过，你把煎饺做成这个样子，让我们有些为难诶，都舍不得去吃这些饺子了。”白木椎名早就闻到了煎饺的香味，但是看到这么精致的煎饺，却始终下不去筷子。
“白木老师，华夏料理就是这样，他们做出来的料理不仅要求好吃，而且还要求好看，追求的是色香味俱全。”香田茂之进解释说。
“哈哈�
