五代发家史-第24章
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现在刘旭居然说这么美味的白切鸡还可以改良，变得更好吃，赵美人有些意外的同时，也是非常的惊喜。
“我个人感觉是比白切鸡要好吃一些，我可以马上去做出来给你尝尝看。”刘旭信心十足的说道。
“如此当然最好，不过你这道菜又叫什么名字？”赵美人一脸期待的问道。
刘旭也没卖关子，直接说道：“这道菜叫做是盐焗鸡，顾名思义，就是将鸡盐焗而成，也可称为咸鸡，不过，这两种叫法都不是很文雅，我看不如将白切鸡叫做富贵鸡，而这盐焗鸡叫做状元鸡。据我家祖上流传，隋唐之时有一户人家，家中儿女成群，其中一位小孩体弱多病，这家的妇人为了给这个小孩补身子便想出了一个办法，就将用盐腌制后的鸡，用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟，小孩食用后，身体逐渐恢复，强壮起来，并参加科举考试，中了状元，因此这盐焗鸡叫状元鸡很是贴切。”
赵美人闻言很是高兴的说道：“多谢刘公子改名，一个富贵鸡一个状元鸡，好彩头，很贴切。那么接下来，就麻烦刘公子你辛苦一趟，将这个状元鸡做出来。小菊，你马上带刘公子去找赵掌柜，将此事跟他说明一下，叮嘱要务必保密。”
“是，小姐。刘公子，请跟小婢来。”
小菊一本正经的答应着，脸上也是带着些急切的样子要给刘旭带路。
刘旭因为要送人情，也没耽搁，马上便跟着小菊下了阁楼。
“小菊，看样子你也很想尝一下盐焗鸡的味道啊。”
刚刚走出阁楼，刘旭就又开始打趣小萝莉了。
小菊这次的态度倒是好上了不少，一本正经道：“我是想尝一下，若是真的比白切鸡更好吃的话，我肯定帮你在小姐面前说好话的，让你早点当上不良帅。”
刘旭一听不由笑了起来，心想这个小萝莉还真的是人小鬼大，很早熟啊，这么小就知道顺水送人情了。
刘旭故作讨好的说道：“如此，那就多谢小菊姑娘了。我若是真能当上不良帅，到时一定会买上好的胭脂水粉送给你。”
“我才不稀罕呢。”小菊显然有些口不对心的说道。
刘旭朝她眨了眨眼睛，含笑道：“我知道你不稀罕，但我还是要买给你的，谁让你是我的妹子呢。我不对你好，谁对你好？”
小菊闻言不由轻啐了一口，娇嗔道：“你这人好不知趣，都说了我不是你妹妹，你还死皮赖脸的认。”
刘旭不以为意的呵呵一笑道：“为了你这妹子，我就是要死皮赖脸的认下。”
小菊撅嘴怒中带俏的横了他一眼，娇嗔道：“不跟你这无赖说嘴了，你还是赶快跟我去找赵掌柜，将你这状元鸡做出来吧，小姐她还等着呢。”
小菊说完后，便不再理会刘旭，莲步匆匆的去找赵掌柜了。
现在差不多下午三四点，这个时段距离这时代的晚饭时间还早的很，月香阁里虽然还是有不少顾客，但也不算是很忙。
小菊跟赵掌柜说明此事后，赵掌柜也是大喜过望，连忙带着刘旭重新回到后院，并且又专门去叫了两个店小二守住后院入口，闲杂人等不许进入。
考虑到保密性，这次赵掌柜亲自上场，独自旁观。看赵美人事事都交待赵掌柜来办，而赵掌柜又显然对赵美人很是尊敬和维护，再加上赵掌柜也姓赵，肯定是她赵家的老人，忠诚可靠。
小菊这位赵美人的心腹丫鬟却是没有跟着进厨房，反而有些避嫌的在外头等候，赵掌柜对此也一副理所当然的样子
刘旭倒也没计较这些。材料都是形成的，主料肥鸡一只不用说，店里现在因为白切鸡卖的很好，现成宰好的鸡就有不少，调料因为盐焗用到的也便不多，其中用到的纱纸也就是构皮纸，店里居然也有备着的，着实让刘旭意外了一把。不过，他随即想到这构皮纸在唐代就出现了，发源地就是现在南汉附近，店里有备用倒也不算是太稀奇。
半个多小时后，这盐焗鸡就新鲜出炉了，刘旭和赵掌柜切块后都尝了一口，赵掌柜顿时喜出望外的大叫了一声好吃，刘旭本人对这盐焗鸡也是很满意。
之后，赵掌柜便向刘旭询问了一些制作细节，刘旭一一做了回答。赵掌柜问完之后，便又亲自动手制作了这盐焗鸡一遍，而刘旭也是全程一一指导。
赵掌柜的悟性还是很好的，刘旭不由衷心夸奖了几句，赵掌柜便笑着解释说他年轻的时候就是在赵府做厨子的，后来蒙夫人也就是赵美人她娘，刘旭的未来丈母娘器重，升任了管事，现在又被委派过来当月香阁的掌柜。
刘旭这才释然，心里面对赵掌柜不由更加看重了几分，从厨子到管事再到掌柜，这番经历很励志啊。
赵掌柜做出来的这只盐焗鸡虽然比起刘旭的在味道上差了一些，但也差不太多。
指导完毕后，刘旭顺口也说了一下将白切鸡改名富贵鸡，另外再将这状元鸡的传说说了一遍。很显然，这状元鸡无论在味道上比起白切鸡更加美味一些不说，还更加有嘘头。
刘旭好人做到底，又加上跟赵掌柜感觉投缘，便又跟他说了一下炒作状元鸡的小方法，比如搞每日限量供应，暂时就定每日五十只，营造供不应求的情况；其次，要把它经营成高档食品，价格暂定为白切鸡的一倍；另外就是造势了，找几个机灵点的人去茶馆酒肆之类人多的地方宣传这状元鸡，将状元鸡说得比人参还补，比灵芝还灵，只要长期食用，男人不仅可以强身健体，延年益寿，还可以当一夜五次郎；女人吃了美容养颜，容光焕发，青春永驻；小孩吃了聪明伶俐，活泼可爱，无病无灾。
这些法子对刘旭来说只不过是些拾人牙慧的经营小窍门而已，但在赵掌柜听来却是犹如晨钟暮鼓，振聋发聩，让他有种“听君一席话，胜读十年书”的感觉。
第43章 半阙词
赵娉婷一手拿起一双筷子，另一手搭着拿筷子手的袖袍，皓腕微露，如雪如玉，从盘中夹起一块金黄色的鸡肉放入嘴里，贝齿轻咬，美态十足。
让正目不转睛看着她的刘旭，恨不得自己变成那块鸡肉。
赵娉婷轻咬慢嚼了一会儿后，脸上露出如花般的笑容，颔首赞赏道：“果真比白切鸡还要好吃，刘公子，你真的是帮了我们大忙了。”
“能帮上忙就好。”刘旭一脸谦虚的说道。
“刘公子，这个状元鸡虽说是富贵鸡的改良，但真的算得上是人间美味，我们月香阁可不能占你便宜，我们愿意出一万钱买下，你看可好？”
这次状元鸡真的让赵娉婷非常满意，而且刚刚刘旭也大概介绍了一下做法，在工序上显然要难过白切鸡，只要尽量保密，别人要想原汁原味的模仿出来还真的有些困难。
所以，自然的赵娉婷就打算花这大价钱再次买下这状元鸡的独家经营权。
刘旭因为要送人情，然后让她将自己引荐给陈继德，当然不会要钱，同时他也明白她的一些顾虑，便正色说道：“赵小姐，我之前已经说过了，这个钱我是绝对不能要的。还请赵小姐不要再如此，此外，我也可以向赵小姐你保证，此秘制状元鸡我绝对不会外传给别人的。”
赵娉婷深深看了刘旭一眼，微微一笑，深施一礼道：“既然如此，奴家就多谢刘公子了。奴家也请刘公子放心，奴家明日一早就派人去请舅父，让他明日中午来此，到时奴家可以将你引荐于他。”
刘旭一听心中不由大喜，这人情果然没白送，这不马上就有了明确的回报。本来他还打算至少要等个三四天的，现在第二天就可以见到了。
“多谢赵小姐，我还是之前那句话，你的这番大恩，我铭记于心，以后我肯定会知恩图报的。”
刘旭说完一脸真诚的看着赵美人，眼中自然而然的多了那么一种浓浓的爱慕之意来。
赵美人很明显的就感觉到了，芳心微微一跳，视线不自然的就避了开去，一时间竟不知该怎么说话了。
书桌上檀香炉里轻烟渺渺，整个阁楼里散发着好闻的檀香味儿，再加上美人如画，此时此景，就如置身于梦中一般。
刘旭心中一动，不由开口很文青的吟颂道：“纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度，金风玉露一相逢，便胜却、人间无数。”
这首千古名词讲得就是牛郎织女的故事，现在刘旭突然这么用精彩的长短句表达出来，倒也恰合了此时两人“幽会”的情形，暗喻两人是牛郎织女，可以说是赤果果的表达了刘旭对赵娉婷的爱慕之意。
赵娉婷哪能听不出来这半首词中的寓意？这么奇美婉丽的长短句，她还是第一次听到过，心中不由窃喜的同时，更是震惊于刘旭的“文采”了。
但此时她更多的是羞意，一张小脸上顿时晕生双颊，如成熟的水蜜桃般，看着可人，又让人恨不得上去咬上一口。
刘旭见赵美人没有羞恼成怒训斥于他，心中更是大喜，更是有把握短期内能够泡上她。
他之所以这么卖弄自己的“文才”，第一个原因当然是为了继续泡她，第二个原因却是希望在自己的事情上她能出点力。他现在一介草根，要想当上不良帅也不是那么容易的事情，更何况他现在跟陈继德完全谈不上什么交情，凭什么人家要帮你？光凭现在他和月香阁的关系，显然还远远不够格让陈继德出手给他弄个不良帅当当的。
即便他贿赂，现在他手头上的钱也可能还有些不够，最主要的是，刘旭便不想花太多冤枉钱。
因此，这件事最终的成败还是要落在赵美人这位陈继德外甥女的身上，只要她肯出力，肯为他说情，陈继德看在她的面子上，这事才可能成功。
要想赵美人出力，免费赠送“祖传招牌菜”是一方面，更主要的还是得取得她的好感，最好是爱慕。
“我才疏学浅，失礼了，让赵小姐见笑。”刘旭故作尴尬的向赵娉婷道歉。
赵娉婷抬头轻轻瞥了他一眼，勉强镇定了心神，装出一副平静的表情，说道：“刘公子太过自谦了，这长短句是奴家此前从来没听过的，莫非是刘公子你所作？不过，好像才只有半阙而已。”
刘旭略带矜持的微微一笑道：“这首词是我刚才有感而发而已，实在是唐突冒昧了，因为太过仓促，所以才只做的上半阙，下半阙却是还没想好。”
赵娉婷虽然猜测这半首词可能是刘旭所做，但得到肯定的答案后，心中还是震惊非常。如此文采，她还真的是生平仅见，她甚至相信整个南汉朝都难以找出第二个写出这样精彩长短句的人了。
她出身书香门第，她父亲就曾中过进士，做过礼部员外郎，家学渊源，这点诗词鉴赏能力是肯定有的。
因此，她心中隐隐又有些后悔要将刘旭引荐给陈继德，让他去做声命不好的不良帅，真这样的话，真的是明珠暗投，宝剑蒙尘。
同时她心里也是有些失望，这半首词实在是让人感觉非常的惊艳，她隐隐觉得若是有下半阙的话，应该比这上半阙更加的精彩，因此非常的期待能够得知，却没想到刘旭还没做出来。
刘旭自然看出她很希望能够知道这首《鹊桥仙》的下半阙，但他就是要卖这个关子，不然就没有借口以后再来找她“幽会”了。
“正所谓‘文章本天成，妙手偶得之’，这上半阙只是我有感而发，若是小姐你喜欢的话，我肯
