重生田园地主婆-第50章
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“曦儿，咱这铺子是你的心血，怎能叫孙记？这……”嘎婆很意外，孙玉霞也表示不解，而坐在她们身畔的孙氏，却明显一副早就了然的样子。没错，关于这铺子取名的事情，锦曦私下里跟梁愈忠和孙氏商议过，是锦曦坚持要冠上孙记这名字的。
至于原因嘛，锦曦来不及细说了，因为马车已经驶进了青桥巷子，那就留给孙氏晚些时候，再去跟嘎婆她们细说好了。
马车稳稳停靠下来，锦曦第一个跳下车。前边，孙二虎孙玉宝和梁愈忠他们，正把牛车上的东西往下搬，这边，孙大虎把两副长长的炮仗在附近摆好，忙地迎过来，朝车厢里坐着的嘎婆她们打招呼：“婶子，大姐，玉霞，你们都来了，路上还好不？”
“诶，诶，都来了！”嘎婆笑着应道。
“呆子，还杵在那做啥？赶紧的扶我娘下车呀！”孙玉霞娇红着脸，朝孙大虎嗔道。
在孙大虎的搀扶下，嘎婆她们也陆续下了车，朝右手边的铺子看来。
虽然这几日铺子装修，她一直留在这，但今日再来，看到这装修彻底完毕，打扫干净的新铺子，还是忍不住眼前一亮。
整面墙壁全开的铺门，站在外面，一眼就能瞧见里面宽敞明亮的柜台，和琳琅满目的货品，让人有想要进去瞧一瞧瞅一瞅的购物欲望。
崭新的门匾，上书烫金的孙记二字。门楣下悬着一排的大红灯笼，能想象出夜里的时候，这些大红灯笼全部点燃，那副灯火明亮的感觉，不仅能把这铺子里的陈设照的亮如白昼，更能温暖照亮巷子里夜归的行人。
铺子里的张掌柜，早已热情的迎了出来，招呼着孙老爹和孙老太往铺子里去。一行人进了铺子，嘎婆和孙氏她们瞧见那一排排一列列，因为重新涂抹了油漆而焕然一新的货架柜台，大家伙都惊诧的合不拢嘴，眼底却是再也掩藏不住的激动和欣喜。
相比之下，这几日一直待在这的锦曦和梁愈忠他们，就相对要淡定一些。
“玉真啊，这铺子弄得可真叫一个好啊，想买啥，一瞅就明白，啥价钱，就瞧边上那些圆圈圈，我也能瞧得懂！这想的可真是周全！”嘎婆迭声赞着，这里瞧瞧，那里瞅瞅，眼睛里再容不下别的。
“娘，这样周全的法子，也是曦儿想出来的。起初我还真不晓得，他让我画那些玩意是用来做啥，现在您瞧，像你们这样不识字的，也能看明白价钱。”孙玉宝凑过来兴奋道。
“曦儿这法子妙的还不止在这里呢，您想啊，咱把这些货品明码标价出来，随的是外面的大行情，每一样货品都定在该有的价位，不赔也不多赚。如此一来，但凡进了咱铺子的顾客，大家一律平等，再不会出现一包蜜角子卖你五文，卖他八文这样的荒唐事。”孙玉宝充当起嘎婆他们的解说员。
“这法子也是曦儿想出来的？啧啧，这鬼丫头心眼还真不少呢，我都没想到过！”孙玉霞道。
“不止姨姑娘没想到，就是我这做了大半辈子的买卖人，也没想到啊。锦曦姑娘心思活泛，是块经商的好料子！”张掌柜摸着胡须，毫不掩饰对锦曦的欣赏。
孙氏从进了铺子，就没出声，她压抑着因激动和欣喜，而差点跳出胸腔的心，这里摸摸，那里看看，宽敞明亮的铺子里，货架上那陈列满满的货品，玻璃柜台里，那些她见过的，没见过的，皆让她眼花缭乱。
孙氏不敢相信这是真的，她甚至做梦都没有想过有一天，他们也能拥有这样一间杂货铺。
锦柔睁着一双大大的眼睛，瘦小的身体贴着柜台，目光从那一排排透明的玻璃罐子里一一看过去，在那些罐子里面，装着各种蜜角子，红白蓝的糖豆，小丫头响亮的吞咽着口水，最后直勾勾盯着柜台里面，那一大束五光十色的头绳，和绒花，那些是她梦寐以求的。
“娘，你快看，那些头绳好漂亮啊！”小丫头突然有些胆怯了，她轻轻扯了扯孙氏的袖子，轻声问道：“娘，柔儿不是在做梦吧？这些东西，都是咱家的吗？”
孙氏的眼角当即就湿润了，她弯下腰摸着锦柔的头，目光欣慰而又自豪的望向那边正跟张掌柜和梁愈忠商议事宜的锦曦，跟小女儿锦柔轻声道：“是真的，因为你姐姐，咱以后还会比现在还要好！”
“娘，真的吗？”
“真的，娘不骗柔儿。”
…………………………
“那就照着我们商议的这样来，我们都没有买卖经验，这往后还得让张掌柜您多费心了。”锦曦浅笑着道。
“锦曦姑娘谦虚了，那就这样商议定了，待会炮仗点燃，估计就会引来些顾客上门，那我先去那边准备下。”张掌柜道。
“好，您去忙吧！”锦曦道，又跟梁俞忠说道：“爹，酒楼那边你订好了不？”因为开张，文鼎那边也派人送来了贺礼，锦曦自然要去酒楼请大家伙好好吃一顿。
“照你说的，都订下了，两桌，应该够坐吧？”
“够了！那我先去娘那边瞧瞧！”
“你去吧！”
…………
“柔儿，喜欢这铺子不？相中了啥跟姐说，等会下昼回去的时候，姐给你包好让你带回家去，好不好？”锦曦的声音突然从身边响起，孙氏和锦柔回过神来，便见锦曦脚步轻快的朝她们而来，唇边带着浅浅的笑意，从容而自信。
那一瞬间，锦柔突然觉得姐姐的样子，跟以前不一样了。
“姐姐，娘说，这里东西都是要留着卖钱的，柔儿不要……”小丫头口是心非，进铺子后就表现出拘谨胆怯的样子，都是让清贫的家境造就的低靡气势。
锦曦心里一酸，心疼的紧。
锦曦看了眼孙氏，有点无奈，俯身捏住锦柔的小辫子，亲昵道：“傻妹妹，今个开张，姐姐送你几件小礼物，这是应当的，相中了啥跟姐说，姐给你留着，嗯？”
第七十七章意想不到的收获
因为在意铺子开张后的成效如何，酒楼里的宴席散后，嘎婆她们回了孙家沟，而锦曦和孙玉宝则留了下来。
铺子二楼的阁楼，也简单的装饰过，由原来的两间大些的房间，改成了三间。铺子后面连着一块小院子，搭了灶房和茅厕。
夜里，锦曦让孙玉宝把铺子外面，门楣下那一长排的灯笼点亮，铺子的中间和四角，也都悬挂着灯笼，如此一来，将铺子以及铺子外面的那一段，都照的通亮。
柜台后面靠墙角的地方，摆着一张看起来很简易，却造型有些独特的木桌，那是梁愈忠照着锦曦画的图纸，给打制出来的收银台。
锦曦现在就坐在收银台后面，翻看着手里的账本，查看开张头一天的业绩如何。
张掌柜坐在边上另一把椅子上，跟孙玉宝拉家常。
许是因为这铺子选址的问题，尽管在大街上摆了一块招牌，提醒路过的人这巷子里油价杂货铺，但真正被吸引来的人，不是很多。来的那些人里面，也大多是住在这条巷子里的居民，但好多人都是抱着围观的态度来凑热闹。
这没关系，等到日子久了，再多做些宣传，客流量会渐渐多起来的。锦曦现在是要从这些做成的一笔笔买卖中，扑捉出这些顾客最常见的需要是那些。
锦曦经营的这间杂货铺，卖的货品离不开衣食住行几个方面。在这些里面，驱除盐，茶和酒水这些需官方许可的商品外，其他的居家小杂货在这里都能找的到。
从上面的记载来看，今个卖出的货品里，涉猎衣食住行每个方面。但买卖成交量居于榜首的。不是草纸扎头绳这些最便宜的东西，而是胰子。
锦曦除了制作香胰子，也制作了些没有掺和花香的普通胰子。今个也放了些在柜台里试卖，从账本记录的成交量看，普通胰子卖出十多块，而香胰子，也卖出了五六块块。成交额和成交量，皆位于榜首。
锦曦眯了眯眼，要做有自己特色的杂货铺子，就不能走大众化路线。要有自己的主打货品，来吸引顾客光临。从营销学的角度分析，当顾客冲着某一种或两种主打品而来时。等到离开铺子，往往购买的，可不止那两类，还会附带购买些其他的。
锦曦的孙记杂货铺，主打的货品便是胰子和香胰子。在这个时代，肥皂和香皂可是稀罕紧缺物资，而且老百姓过日子，洗脸洗头洗衣，每日都离不开这些。使用周期短，需求量广。
“锦曦姑娘。咱铺子里的胰子今个卖的最好，你带来的那批试卖品，就剩十几块不到了。得赶紧进货。不过，就是咱那胰子和香胰子的价钱，是不是定的都太低了些？这样咱能赚吗？”张掌柜结束了和孙玉宝的聊天，跟锦曦探讨起来。
“张掌柜此话怎讲？”锦曦浅笑着问。
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铺子里的日货，都是张掌柜陪着锦曦去望海县城采办的。而胰子和香胰子，张掌柜并不清楚锦曦是从哪里弄来的。
张掌柜没问。锦曦自然也没主动说。
“据我所知，胰子这玩意，可是比油还贵，但买得起的人，不多。没想到锦曦姑娘不仅弄来了胰子，还把价格定得这般低，不仅在长桥镇，就算整个望海县城，咱孙记只怕也是最低的，这样的价位，基本上小巷子里的普通居民，平时在别的方面紧一紧，都能用的起胰子！”张掌柜分析道。
锦曦点头，微微颚首，听他继续说道。
“镇上其他杂货铺子里的胰子，做工不及咱这胰子，能卖五十文一块。香胰子其他杂货铺子里没有，只有街上唯一的那家脂粉铺有卖，要卖二百文一块，听说还紧缺的很，咱是不是把这两种胰子的价钱往上提一提？”
锦曦眯了眯眼，张掌柜的提议，也是很中肯的。
考虑到百姓不同的购买力，锦曦把胰子的价钱定在：普通胰子一律三十文每块，比一斤猪肉还要便宜十文。而香胰子价格分三等。
没有质量之分，而是在香胰子的块头上有些区分，分为大中小三种，大的那种一百五十文每块，中等的一百文，最小的那种六十文。
锦曦合了账本，跟张掌柜认真分析道：“您的提议很中肯，确实，咱这胰子价格是定的比别家低了去了。然，我们既然当初把这铺子开在这巷子里，打的目的就是做附近巷子里居民的买卖。”
综合猪油，皂角粉，碱面还有其他的香料，柴火，人力功夫在内，锦曦细细核算了下。基本上，卖出一块普通的胰子，能赚十五文钱，而香胰子，最小号的，能赚二十文，中号能赚六十文，大号的，卖出一块纯赚八十文。
如此算下来，就今天开张头一天，仅卖胰子和香胰子这块，统共就赚了四百文钱！
“普通人家过日子，都是节衣缩食，咱要是把胰子这块定价抬高，一般的居民是用不起的。居家过日子少不得这些胰子，用的块，每一家都需要，咱薄利才可多销啊！不过张掌柜请安心，我把价格定成这样，也是充分考虑了成本的，不瞒您说，咱这胰子，就冲着现在这样的价钱，都是稳赚不赔。”
“稳赚不赔？锦曦姑娘这般自信？”张掌柜眯起眼睛，一脸探究。
锦曦抿了抿嘴，笑道：“当真，我算了下，今个咱铺子里胰子这块，净赚四百多文。”
“啊？！！！”张掌柜惊愕，照这样算，那胰子那玩意的成本价，到底是多少啊？他真是百思不得其解，以前他开铺子那会，都弄不到香胰子来！
过了一会，张掌柜还是忍不住感叹道：“锦曦姑娘真是有
