重生长白山下-第67章
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“老婆子，咱们今天也杀猪吧，到时候了。”佟老爷子坐在炕上，抽着他的烟袋。
“也行，咱找谁来杀啊？提前也没跟老赵头说一声。”
“还找老赵头干啥？咱云松不就能杀猪吗？今年他们刚分出去，一会儿把他们全家都叫来，杀了猪，咱们热热闹闹的吃顿杀猪菜。”佟云松搬出去后，老爷子总是想云松，又不想上云松那去，正好借这个机会把云松给叫来。
“找他干啥？没良心的，一只虎卖了那么些钱，也不知道来看看咱们，倒是花了二百两买房子。二百两啊，够咱家这些人花好几年的了，他倒好，买了那个破鬼宅子，真是白眼狼。”秦氏前两天听说了云松买房子的事，心里正不平衡呢。
“老婆子，你说你越老了，想事都想哪去了？云松他们要是不买那房子，那天就让村里这帮人给撵出去了。这冰天雪地的，你让他们上哪住？孩子没对不起咱，现在又分出去过了，咱们就别一提起来跟仇人似的行吗？别说不是咱们亲生的，就是亲生的，还真能不分家？”老爷子现在对秦氏真的是不知道说啥好了。
“那就叫呗，我这不是看他们自己去过自己家的顺心日子，咱们这边，活也没人干，钱也没人挣，闹心着吗？”秦氏这回终于体会到了，云松两口子的重要了，可惜一切都晚了。“那我让骏杰去叫他们。”
骏杰到云松家的时候，正巧云松在家，没出门。
“大爷，我奶说了，让你去杀猪呢。还说让全家都去，一起吃顿杀猪菜。”
云松和方氏对看了眼，然后就跟俊杰说：“骏杰啊，你先回去，我一会儿就到。”骏杰听话的先走了。
“玉娴娘，你说咱娘这是唱的哪出？杀猪的好几个，干啥非让我去，还叫着你们一起，去吃杀猪菜？我有点弄不懂。”云松挠挠头。
“我也弄不明白，可能是咱爹想和这边缓和一下吧，估计娘是不可能，准是爹说的。这样，你自己去吧，我们就不过去了。你就跟咱爹说，孩子们都在家念书呢。”方氏也弄不清老太太在想什么。“对了，别空手过去，把昨天我和玉娴弄的牛舌饼，还有家里的豆芽给拿些。分家之后，你也是头回上门，别让人挑理。”“成。”云松按着方氏说的，拎了个篮子，就回佟家老宅了。到了那，看见老二几个已经把猪抓住了绑在凳子上，就赶紧进屋。
“爹，娘，我过来看看你二老。”
佟老爷子挺高兴“云松啊，你这阵子咋也不过来，媳妇和孩子呢，咋没一起过来？”“爹，孩子们都在家念书呢，玉娴娘的一个远房亲戚过来投奔，他是个识文断字的，就在家教几个孩子们念书呢。”云松把手里的篮子往秦氏跟前一放“娘，这是玉娴和她娘在家做的吃食和豆芽，送点过来给您尝尝。”
秦氏接篮子，脸上也没啥表情，啥话没说就出去了。
“云松啊，别理你娘，她这阵子有点鼻。”老爷子帮着圆全。
“爹，我先出去杀猪了，早点杀，早点弄利索。”云松转身出了屋。
方氏从云松走后就开始做被了，前几天把家里的被都拆洗了，一般的人家在年前都会把被褥都拆洗一遍的。被里要浆洗，因为这时候都是棉布，浆洗一下被里，干了之后会很挺括，也比较耐用。玉娴在一旁看着母亲在那做被，心里想，要是做些被罩就好了，就不用每次都重新做被了。不过以现在这些棉布的厚度，要是弄被罩的话，等到洗被罩的时候，也能挺累人的，看来事情真的是难两全的。
方氏手里拿了一根长针，这是做被专用的，中指上带了个顶针，要是没这东西可不行。一针一针的缝着被，针脚很均匀，玉娴看了听羡慕的“娘，我啥时候能学针线啊？”
“想学就学呗，不过，你确定自己忙得过来吗？我看你现在已经把时间安排的满满地了。东西要一点点的学，别把自己逼的太紧，你还小呢。”方氏也不抬头，依旧缝着被。
“也是，我也是看娘做这些，觉得挺好玩的，现在袁伯伯也给我安排功课了，再加上师父的，还真够我学的。娘，这个针线还是再过几年再说吧。”玉娴现在把自己的时间安排的真的挺满，早晨练功，上午看方云给的书，下午还要听袁先生讲课，晚上抽空也得看书。好在方昀给的只是中医的一些基础，这些她前世听那个老中医每天跟她说，所以理解起来还好，不是太难。袁先生讲的就要难多了，各种古文，听得玉娴头昏脑胀的。
“对了，娘，咱们晚上秀点新鲜玩意吃吧。”玉娴想起前段时间泡的那些碴子，一部分已经做成了发糕和牛舌饼吃了，剩下的那些泡的时间长，发醇的一股酸味，前两天也去推了，控好面子冻在外面了。
“你啊，又想吃啥了？、，方氏已经不奇怪了，她女儿最爱的就是吃。
“做酸汤子，东西我都预备了，就看娘的手艺了。”玉娴早就谗酸汤子了。
“真不知道你是从哪知道的这么些法子，总是能折腾出些花样来。”方氏无奈的摇头“行了，咱晚上听你的，弄什么酸汤子。”
傍晚，方氏把锅里的水烧开，玉娴把已经拿回屋化好的面子放了进锅里煮了一下，看面团外面已经煮的有些半透明了，就捞出面团放在盆里，用勺子把面团弄散。方氏又从锅里舀了些开水倒在面子上，尽量的使面子熟化，这样粘度才能够，把面均匀的活好。然后玉娴取一个喇叭形的小铁套，那是几天前，玉娴画好了，让大郎去镇上的时候在铁匠那打的。铁套大口的那面比手指还粗些，细的那头比筷子还细，套子上还有一个环，把环套在大手指上，口粗的一面朝手心，口小的一头朝外从手指缝中露出。拿起一小团面，大概两手能握的过来，两手把面团好，然后使劲一攥，让面子从铁套里面钻出来，落到锅里，这就是攥汤子。
在攥的时候双臂要甩动着往前送，这样攥出来的汤子条才能长些。
方氏前几下没使好劲，汤子条有点短，后来就慢慢的好了。玉娴在一边拿着勺子，把落进锅里的汤子条搅开，省得都聚在一起。锅底的火一直很旺，水温很高，方氏一会儿熟练了，没多长时间就把所有的面子都攥完了。玉娴又等了会看酸汤子都煮好了，才让方氏都给盛出来。
第八十七章 办年货
酸汤子做好了，玉娴去喊哥哥们吃饭了。玉娴每天下午只听一个时辰的课，剩下的时间归自己支配，而男孩子们下午是全都要听课的。
玉娴一进书房，袁青云就看见她了。“玉娴，要吃饭了吗？”
“嗯，饭已经做好了，吃完饭再回来读书吧。”快要过年了，这阵子云松也没领孩子们进山，现在家里是吃两顿饭了。每天大概申时中就开饭，吃过饭后，袁青云要求孩子们在去书房看会书。袁青云教书也挺有意思的，每天两个时辰里，有一个半时辰讲的是四书妾经之类儒家必读的。剩下的时间里，就是孩子们各自爱听的，像五行术数，奇门遁甲，排兵布阵等等。而吃完饭后，就成了个人辅导了，每个孩子看书时遇到的，都可以在这时问他，他也会给与解答。如果他也说不清楚，就大家伙一起找书，查书，所以孩子们对学习的兴趣还是蛮高的。
大家一起来到后院，桌子依旧是摆在东屋。依着玉娴的说法是这样吃起饭来，有家的感觉，特别热闹。桌子上也没别的，就是一盆酸汤子，还有炒的咸菜丝，大酱和几棵葱。方氏给每个人都盛了一碗酸汤子“来，尝尝我和玉娴今天做的，这叫酸汤子。”
大家都捧着碗，用筷子挑了几根汤条放到嘴里，一种略带点酸味，很爽滑的感觉，这种酸香的味道，以前没吃过。“小妹这又是你想出来的吧，还挺好吃的呢。”大郎尝了觉得不错。
“嗯，这是用玉米碴子做的，那个磨坊推出来的玉米面太粗了，吃着都有点拉嗓子。我就想办法弄了这个，还有以前的牛舌饼，发糕，这么做出来的东西吃着口感好多了。”玉娴解释了一下。“而且现在外面天寒地冻的，推出来那些面子也能搁住不会坏，慢慢吃就是了。”
“那等到天暖和了这么力？你这些法子就不管再了啊？”二郎故意问妹妹。
“天暖和了，还有别的法子，也能存的很久，等明年二三月的时候再说。”玉娴准备到时候烙煎饼，正好春耕忙的时候就有东西吃了。
“咱们北方不产麦子，细粮不多就是玉米种的最多了。当然得想法子把玉米弄的好吃些整日吃玉米饼子，吃的人直反胃。”
正说着呢，佟云松从外面回来了，手里拎着篮子，篮子里还有一个小盆。云松把小盆放到桌上“这是咱娘给的杀猪菜。”
所谓的杀猪菜，就是酸菜白肉血肠。玉娴看了看这小盆菜。里面肉倒是不少，还有几块血肠。“奶奶这回怎么舍得了？给爹拿回来这么些菜。”
“你奶她现在不太好过家里的活没人干，柴禾也没人捡，都一个攀着一个的。就你四叔和四婶还能丰点，你奶那么疼老儿子，舍不得家里现在整天乌烟瘴气的。这是你爷偷着跟我说的，哎，没想到啊。”云松叹了口气。
“爹，咱可是说好了，年节的送点东西也就罢了，那头的事咱可不搀和。”大郎提醒父亲他爹心太软。
“这个爹知道，就是你爷一说，我心里就不太好受了。我看老宅那头可能也得分家了。”云松点头答应。
“这么些年，一直是你和娘干了家里大半的活把他们养的啥都不愿意干。现在好了，一说干活，当然没人愿意动弹。我看啊，我奶跟他们还有的是气生呢？”二郎在一边也说。“分家？就我奶那性格，她会同意分家才怪，现在没了咱家可以拿捏，她还不得把剩下的好好攥在手心里。”
玉娴挺佩服二哥的，倒是把秦氏看得挺透”“可是要是一直都这样，估计咱爷就先挺不住，要分家了。咱爷年纪也不小了，可受不了家里这帮人成天吵吵闹闹的。爹，估计他们分家的时候能叫你去，到时候可别搀和。”
“放心，我是佟世峥的儿子。对于老宅来说，我是侄子，是外人了，这点爹还分的清。一直叫着爹娘是这么多年习惯了，再改口还费劲，就这么叫着吧，心里有数就行。，…云松明白老宅那头不能沾，沾上了恐怕就又甩不掉了。
“对了，爹，尝碗娘和我做的酸汤子，可好了。”玉娴帮父亲盛了一碗酸汤子，递到云松面前。
“嗯，不错，听好吃的，可惜我已经吃饱了，这味儿还真不错。”云松尝了直夸好，乐得玉娴还要给他盛。“不行，这一碗就行了，哪天你们再做呗，别给我吃撑着了。”云松直摇头，把大家都逗乐了。
“好了，饭吃完了，都跟我去书房吧。”袁青云发话了。
几个孩子七手八脚的帮着把桌子收拾了，然后就跟着去了书房。
玉娴晚上是不用去的，所以帮母亲刷了碗，又把厨房收拾了一下，就回屋看书去了。剩下云松两口子在屋里说话，方氏自然手里还是离不开活。
“孩子他爹，你说老宅子那头真的那么乱吗？”方氏又拿出一床被来。
“嗯，老二就听他媳妇的。二弟妹不是个省心的，整日的挑事，听说有一天让娘给打了，这下闹的更厉害了。老三也差不多，每天都去摸牌，家里活也都不干。老三媳妇弄着骏祺，一天也是天昏地暗的，玉妍还不省心，不是要这就是要那。老四能强点，和我那时候差不多，总是上山捡�
