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第19章

捡个杀手一起种田-第19章

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心里合计了一下,也不知道做什么合适,原来她倒是想做个什么蛋糕的,不过觉得单独做蛋糕的话,太单调了,可是这地儿又算是江南,哪里来那么多牛羊,所以根本别想做奶油的事情,若是陪着果汁什么的话,成本太高,而且这不是现代,水果没有经过改良,不易放时间久,而且汁也少。

一面掰着大蒜瓣,有些愁起来,耳边隔壁磨坊传来推磨的声音,吵得她耳朵边嗡嗡的响。

然也就这么一瞬间,柳茹淳萌发出一个大胆的想法,那就是做川味火锅店。

桂坪镇这里地属江南一带,大家的口味多是偏淡,若是陡然来一个重口味,怕是能叫众人眼前一新,而且过路的客商又多,估计是走遍了大江南北,也不曾知道火锅这个词儿吧,而且还是麻辣重口味的。

如此一想,柳茹淳连忙放下蒜,去磨坊让狗子给她留半斤豆浆,做点豆花。

柳明乔以为女儿想吃豆花了,所以便让狗子多做一些,抽空给柳茹淳爷爷奶奶送去一点,不想柳茹淳却跟着四儿在鸡窝里抓鸡,不由得好奇起来,“丫头们这是做什么?”

“姐姐说要炖鸡汤给四儿喝,所以四儿要给姐姐抓鸡。”四儿回头笑眯眯的回道,如今渐渐胖起来的小脸蛋上,满是欢喜。

现在家里宽裕了,柳明乔自然是随着两个女儿爱吃什么就吃什么,见二人在鸡圈里跑了两圈也没抓到,不禁宠溺一笑,“让爹来。”想当初,他可是捕猎的好手啊。

柳明乔索性的把鸡宰了,又清理了内脏,舍不得女儿入灶台,便要亲自去炖,不过那钟氏哪里又能让他进厨房呢,何况现在又算是个东家了。

不过钟氏却又给柳茹淳拦住,只让把鸡砍好放在锅里就好,她要自己做。

见她如此执意,四儿又在一旁说要姐姐做的才好吃,那钟氏便也清闲,进屋子给丈夫做新衣。

厨房是她姐妹俩的天下,柳茹淳刨了算,又洗了两块姜,跟着辣椒一起放在小石臼里,让四儿抬着小凳子来,就坐在石臼边慢慢的舂。

四儿如今倒是听话,一面舂着,一面问道:“姐姐,要舂成什么样才行?”

柳茹淳正在捡花椒籽,闻言只道:“能舂到跟年糕一样粘最好。”末了又道:“一会儿你舂好了,去跟福婶跟狗子叔叔们说,今晚在咱们家吃饭在回去,我给他们做个新鲜菜。”

四儿高兴的点点头,她最喜欢人多吃饭,而且狗子叔叔和二牛叔还会给她讲故事。

天才擦黑了,柳茹淳才准备好,只将先前就请二牛生好的小灶炉搬到桃树下的石桌上,将里面的炭火吹得旺旺的,便将准备好的锅底台上去,将油炸过的鸡肉放进去,又添了豆花,才去把准备好的小菜抬上来,方让四儿去叫大伙儿吃饭。

众人早就闻到了这充满了麻辣味的鸡汤味道,早已经已经垂涎三尺了,不想这到院中来,却见除了锅里的鸡肉和豆花是熟的的外,其他的盘子里的小菜都是生的。

“丫头这是糊弄我们吧?”福婶也是一脸的好奇,这叫人吃饭了,可是菜却还是生的,不禁笑问道。

柳茹淳只先将她拉过来坐下,“哪能呢?人家这叫火锅,要吃那一种菜,直接放里面烫熟就好了,不信福婶试试。”柳茹淳说着,只将筷子递给福婶。

福婶夹起几片生菜往锅里一放,“可是放了盐?”

“放了放了,只管吃吧。”柳茹淳一面笑着推还站着的爹娘坐下,又让四儿招呼狗子二牛,还有福婶的儿子大柱一起坐下。

第三十七章

“还没见过这样的吃法。萋'晓”福婶夹起自己煮好的生菜,往碗里凉了一下,便往嘴里放。“哎哟,这是个什么味儿,比闻着的还要香许多呢,你们也尝尝。”福婶随之一惊,这么个吃法,菜鲜而且味浓的,最重要的是她头一次吃到这么麻辣的香味儿。

大家见此也都动起手来,那四儿抬着小碗,却只在锅里捞着豆腐,柳明乔见此不禁打趣道:“四儿不是早就嚷着要吃鸡肉的么,怎这会儿就吃豆腐了?”

“爹爹不知道,这豆腐才好吃呢。”四儿闻言,一脸神秘,像是说什么小秘密似的,凑到她爹耳边小声说道。

事实上大家都听到了。

柳茹淳也道:“这豆腐跟鸡一起煮,只会越煮越嫩,不信你们也尝尝。”

一只鸡跟差不多两斤的豆腐,还有那些生菜,全吃得见了锅底,大伙儿都吃得红光满面的,那福婶一面跟着钟氏收拾桌子,一面笑道:“我自七八年来,没有一顿能吃三碗饭的,竟然竟然还吃了三碗半,可把我撑得。”

钟氏也点头道:“是呢,这菜挺下饭的,连我们四儿都吃了两碗饭。”

收拾好碗筷,福婶等人也回了家,柳茹淳这才问她爹娘道:“爹娘觉得今晚的火锅可是好吃?”

原本正在看账本的柳明乔听她这么正经的问,不由得抬起头来,“淳儿想做什么?”他觉得自己越来越了解这个女儿了,应不会平白无故的问他这个问题的。

柳茹淳抿嘴一笑,“女儿只是今日听见爹娘说起二舅做事的那个店面要盘出去,所以觉得那个地儿好,该个饭馆子什么的正好合适。”

“你个丫头!”柳明乔心里升起一抹欣慰,突然间有些可惜,若淳儿是个儿子的话该多好,那以后做生意的话,定能富甲天下,可惜到底是个女儿家。随之问道:“你想开个饭馆子?”

柳茹淳见他爹没直接拒绝,便凑过去将他的账本合起放到一边,方道:“我是这么想的,眼下二舅不是正可惜那店面,又苦于没有什么好的营生么,若是爹娘敢冒险把这店面盘下来,那咱们就开饭馆子,还让二舅来做掌柜的。”

说到此处,柳茹淳看了站在她爹身后的娘亲,又道:“这些年,哥哥一直在二舅家,咱们也不能不知恩报,而且咱们家的生意能做的这么顺利,也少不得大舅的帮忙,若是这事儿能成,我建议爹娘让二舅大舅入股,但是不要他们的银子,而且这样的话,在衙门那边,咱们就没有什么担心的,在有个什么闹事的,大舅那里也能解决了,而二舅也能把心思放在上面,爹不能常常去店里的时候,二舅能好好的管理。”

柳明乔心里清楚,若是没有钟大郎跟着钟二郎的帮忙,这些年他们家绝对不可能一下这么富裕起来,所以当下想都没想这饭馆子到底挣不挣钱,便朝妻子道:“我觉得倒是行,不管赚不赚钱,我都想干,何况若是真的能赚钱,咱们也能从中报答大哥二哥的扶持之恩,若是不赚钱,他们也不亏银子。”

钟氏很是感动丈夫能说出这番话来,也很谢谢女儿提出这个意见,但是仅仅如此她就已经很高兴了,他们没有忘本,没有忘记是自己娘家的帮忙,家里才能如此好起来的,当下微微一笑:“你们爷俩都决定好了,还来问我做什么,只是你们若真开了在饭馆子,那菜还种不种?”

“种啊,而且要多种,以后咱们自己店里就用自己家的菜,岂不是很好么。”柳明乔渐渐已经的从当初那个只会埋头打猎的猎户,慢慢的转型成为了一个眼界精明的商人。

每至此时,柳茹淳总觉得自己是活,在梦里似的,不管她做什么,都那么顺利,真的感谢老天爷,把她安排到这个世界,遇到这样的爹娘,如今一步步的创业,算是圆了上辈子不得志的梦吧!

因为有了这打算,所以柳明乔更加的忙了,第二日便又去了镇子上,便直接去了钟二郎家里,将这事儿与他一说,那钟二郎觉得这几年,妹夫财运如此的好,做什么赚什么,自己倒不如跟着他碰碰运气,只是如何也不能入干股,怎么也要往里头投些银子才踏实。

不过柳明乔比他更倔,何有又是在家里跟着妻儿商量好了不要他们投银子的,所以那钟二郎到底是强不过他,两人打算好了,当即柳明乔便去钱柜取了银票来,直接上钟二郎原来的东家家里去。

说来运气也十分的好,正好那东家从赌场里赢了一笔钱,要去大城,听说他们要盘过店面,自然是愿意,而且又是钟二郎这个老旧识,所以当下把价格说定,柳明乔那里付了银子,钟二郎原来的东家就把房契地契一并交给了他们。

二人也没想到事情这么快就办好了,便直接去钟大郎家里,说了入股的事情,安排了各项事宜,便一起吃酒庆祝,那柳明乔便提议二人一起去他家,正好让他们也尝尝那豆腐点鸡的火锅。

且说到这豆腐点鸡的火锅,自然是少不得鸡,可是柳茹淳家里现在主要是做豆腐皮和其他豆制品的生意,经金老板的店里卖到大城里去,已经合作了那么些年,而且生意又好,自然不能断了重新养鸡,所以钟大郎和钟二郎一合计,兄弟俩便想在自己开养鸡场,如此吃的也放心。

柳明乔自然是觉得再好不过。

许久没有一起喝酒,自然要尽兴,不想这一杯下去,竟然喝到月上中天,所以便是有马车,钟氏也不放心两位兄长回去,便让他们留宿在家里。

第三十八章

最近因为有那司徒家修建庄子,所以村里的人一早起来就去东山了,林氏听闻木工欠缺,便想到了自己的二女婿,所以便把嫁到邻村的柳温玉夫妻叫过来,将以前柳明乔家腾出来的那房子租给柳温玉夫妻住。萋'晓

而柳温玉见自家男人到东山去做了木工,每天包早中两顿饭,所以她在家里连饭都不用做,孩子们又都还在婆婆那里住着,所以自己也闲得慌,便托人使了管事的银子,在里面找了一个轻巧活儿。

也正好有这司徒家修庄子的事情,林氏吴氏等人也没空过来折腾人,所以柳茹淳家最近也顺顺利利的,只是因那火锅店刚刚开起来,又是柳茹淳出的点子,所以她最近便经常跟着她爹一起到镇子上去,然后父女俩各自做各自的事情,一个去金掌柜那里,一个则去店里头。

店里的小二也都是柳茹淳二舅找来的,平日见着柳茹淳来,都管她叫一声小东家。

这日柳茹淳到店里头来,不想这才中午的,人就已经坐满了,见她二舅正在亲自招呼客人,所以便直接往厨房里头去。

眼下掌厨的是钟二郎家的长子钟石头。

原本当初商议,柳明乔他们不能常常来店里头,而钟大郎主要负责鸡场的事情,所以柳茹淳便建议将这火锅的做法教给了他二舅,可是他二舅又要在大堂坐镇,所以想来想去,只好让在大城里在米坊里做学徒的钟石头叫回来。

“淳妹来的正好,我一个人都快忙不过来了。”正在调着锅底的钟石头见着她,不禁高兴道。

屋子,弥漫着一股令人食欲大开的麻辣香味。“今日外面的客人倒是挺多的。”柳茹淳一面洗手,随之走过来拿起勺子试了试汤味,不禁赞道:“石头哥你先前真不该去米铺子,二舅也真是的,你做庖丁多有天赋啊,这汤比我做的还要好呢!”

“真的么?”钟石头腼腆一笑,一面从柜子里抬出一盘油炸的饼子,“淳妹你尝尝这个,我无聊的时候瞎做的。”

只见那盘子里的饼子有些金黄色,只是这色泽并不均匀,拾起一个尝了尝,原来是鸡蛋跟着小麦粉做的,味道还行,只是有些硬了。

“好吃么?”钟石头见她才吞下去,便迫不及待的问道。

“还行,不过下一次石头哥你先把鸡蛋调匀了在和在面粉里,若是有做馒头的酵,放一点在里面话,到时候这饼就更酥脆了。”只可惜这里没有酵母粉,若不然可方便多了。

“行,那我

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